首页 > 穿越之带着空间养夫郎 > 第四十二章 杀狍子
看来下午便能够清理水池了,李清昂首察看了下气候环境,心中有了筹算。
把油熬热,加花椒大蒜生姜葱段爆香,插手打碎的香料炒香,插手鸡肉炒制。
卸下傻狍子的头和脚,把全部傻狍子分红了一块一块的,排骨肉,大腿肉,脊背肉…
等傻狍子的血快流洁净了,李清把血端到厨房去安排着,制止弄脏了。
村庄里的人都喜好到河边洗东西,水多洗得洁净。
鸡肉汤内里加了些野蘑菇,蘑菇的暗香合着鸡肉的香味,闻起来就食欲大开。
李清把鸡宰好,揭开锅盖,馒头已经蒸好了,李清把馒头端到一旁的柜子上放着。
太阳挂在天空上,还飘着几朵白云,夏季的太阳并不会像夏天的太阳一样,会把人晒伤,而是暖洋洋的很舒畅。
把兔肉也遵循鸡肉的体例炒好,闷在锅里,交代李王氏重视看着火,李清就带着李赵氏去院子里杀傻狍子。
用不异的体例把野兔也码上料,李清开端做菜了。
李清用绳索把傻狍子吊了起来,头朝下,用刀把傻狍子的腹部一分为二,把内脏取出来放在一旁的盆子里。
李清昨晚就已经想好了明天中午的菜单了,炖兔肉,红烧鸡肉,野鸡炖蘑菇,鸡蛋蘑菇汤,溜白菜,三荤一素一汤,主食就是白面馒头。
李清和李赵氏两人把傻狍子抬到一块石板上,端出几盆烧开的水,不断的用水在傻狍子身上几次的浇。
羊肠和羊肚需求几次的洗濯,洗洁净一面还要翻过来别的一面洗,李清感觉洗得差未几了,又抓出两把从家里带的盐,几次的揉搓洗濯。
如果有一天一小我对本身说,他抓到了一只熊瞎子,本身也不信的吧。
李清也是这个筹算,内脏洗洁净得用很多的水,家里的水都是水井里打上来的,洗洁净很费事,以是李清就干脆带着内脏到河边洗。
“诶,晓得啦”大伯一见李清来,就晓得是饭做好了。
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李清看了看时候,十一点多了,让李赵氏进屋和李王氏两人炒菜,本身一小我做就行了。
等李洗濯洁净,时候也快到了中午。
毕竟一个爷儿,以弱不由风着名,也真是够令人无语的了。
山里长大的孩子对杀生并不陌生,乃至能够说得上是家常便饭了。
让李赵氏两人帮手摆菜和板凳,李清则是去地里叫人了。
把肉放到别的一个盆子里,端进屋去放着,傻狍子的头和脚,李清是用别的一个小盆子装着。
地就在李清的院子内里,只是两亩地有些宽,他们又是从别的一头先做起的,以是李清只要去地的那头叫人。
李清端着盆子回到家里的时候,李赵氏和李王氏两人已经炒好了菜,兔肉鸡肉都已经炖好了。
李清拿出一把尖刀,这是原主爹爹常常用的,每次打猎返来就用这把刀杀体型略微大一些的植物。
李赵氏两人出厨房,看到院子里的傻狍子,才信赖了李清说的,估计内心又是一阵的嘀咕。
李清平常在家也没少做这些,也算是轻车熟路了;李赵氏是个标准的家庭主夫,平时也没少做这些,两人的速率不慢,褪毛没用多少时候。
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李清走进厨房,见李赵氏两人正忙活着,李清和他们说了一声后,就端着装内脏的盆子去到村庄里的小河边。
村庄里的小河不是很大,但水却很多,流速也不慢,能够轻松的带走死水,换上洁净的水。
李清笑了笑,让他们本身出去看看,毕竟目睹为实嘛。