首页 > 穿越之带着空间养夫郎 > 第四十九章 制作干鱼
“哼”李沄吐了吐舌头。
鱼很多，绕是李清谙练，也弄了快一个小时才把鱼全数弄好。
李清把鱼分红了几份。
不过李清也发明了，在村庄里，目前还没发明有甚么品性特别不好的人。
李清将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。
李清如许做是有启事的，因为过几个小时，鱼会收缩到和陶罐口齐平，到时候再撒一层封口盐，再用竹片盖上，用石头压住就行了。
“李沄？你如何来了，明天你没去赶集吗？大爹么呢？”李清走出厨房一看，是堂弟李沄，立即吐出好几个题目。
“那就一个一个的答复”李清清了清嗓子，假装一副老成的模样，对着李沄说道。
李清站起来，揉揉腰，哈腰弄了这么久，李清感受腰很酸。
此菜是鱼的一种吃法，内里增加盐分。
是佐饭下酒的好菜，但还是有人分歧适吃干鱼。
大伯一家，是李清来到这个天下后，最靠近的人，他天然是不但愿李沄变了模样。
李清想做的就是小鱼贴饼子。
不得不说，在李清的潜认识里，把李沄当作了一个小孩子。
因为为了便于保存，干鱼里都加了很多盐，吃起来会带来分外的钠，对慢性病人非常倒霉，还能够减轻浮肿、眼袋和经前期不适。
李清想到便做，从空间里弄了很多小鱼出来，都是在两指宽摆布。
李清让李沄去揉面粉，本身则是坐在小凳子上，摒挡小鱼。
李清走向厨房，筹办蒸馒头。
剖割后，再去掉内脏。
李清开端筹办午餐了。
并且干鱼热量较高，多吃它与多吃肉没有辨别。
李清把几小坛子干鱼搬进了厨房里放着。
“贫民家的孩子早当家”这句话用在此处，是一点儿也没错的。
李清听完，点点头，回身进了厨房，表示李沄跟上。
缓了缓，李清感受好些了。
小鱼味道不错，但是摒挡起来费事，并且面粉都还没揉呢。
李清听完大伯所说，内心点点头，这两品德性不错。
李清正想着时候未几了，一小我忙不过来，要不要放弃做这道菜，等早晨再做的时候，就闻声院子里有声音。
干鱼晒好以后能够保存好久的时候。
以是美食虽好，但不能多吃。
李清是个懒人，当然，大多数人都不晓得，只要干系特别近的死党才晓得李清的真脾气。
明天的断更，明天补返来，就酱。
制作干鱼实在也很简朴，只是要做得味道好却不是大家都能做出来的。
是按种类分的，鲤鱼，鲫鱼，草鱼等，分好类。
ps：明天断更鸟，来由就不说了，解释也不想解释了，解释多了本身都感受矫情，归正就是断更了。
李沄在家里，家务也都会做，并且也常常做。
固然李清的这具身材的春秋和李沄的春秋差异不大，但是李清也算是经历了两世，内心春秋不说有五六十了，也有三四十了。
小个的鱼则是从腹部剖开，把鱼头分红两半。
现在李清感觉做菜也是一种烦恼，因为不晓得该做些甚么啊，就像有的人走到菜市场，逛了几圈，都不晓得该买甚么菜一样。
把鱼去掉内脏后，用刷子逐条地在净水中洗刷去血污、黏液。
有人帮手，速率倒是快了很多。
李清想了想又从屋子里拿了一个盆子出来，从井里打了两桶水出来，倒了出来。
做干鱼的第一步就是得先把鱼摒挡洁净。
“明天我没去集市上，是大哥和爹么去的，我和李江在家里；爹爹明天早上走之前，怕你一小我忙不过来，叫我中午过来帮你的忙。”
李清看了看时候，已经不早了，再不开端做饭，就来不及了。