张超不由的冲动起来了。
“一二三四五六七......”
到时，粮价必定不成能再保持一石几千文的天价。当时，说不定新粮一上市，来自东南的粮船就要跟着杨广修的大运河北上，粮价必定就会跟过山车一样的降下来。
大唐有规定，百姓每年需为国度免费服二十天役，如果那些不能退役的，则需求按每天二尺绢的数量交钱代役。一匹绢现在值钱五百，二尺绢也就是一百文钱。
八小我干了整整一天，这些馍馍要卖出去还得要一天时候。是以此野生本钱实在还得算上十六个天时。
平时七娘店里也买蒸饼，大小跟黄馍馍差未几，都卖到五文一个。
“这个不急，赚了钱先把新窑弄好咧再说。”
不过对张超来讲，这个钱本来他都已经是算入本钱当中的，并不影响终究利润。并且一天给三升糜子面的人为，他感觉实在很便宜了。花点点钱，让大师有如此高主动性，很值得。这但是本身的元老员工啊。
如果不说这个秘方的代价，只论秘方的实际本钱，那么折算下来，每个馍馍的糜子面、酵头、碱面、豆沙和野生，乃至算上柴火一起，统共本钱是糜子面三千钱，红豆和大枣两千钱，野生一千六百钱，碱面本钱五百钱，统共是七千一百钱。
拿一石粟和不到一半的红豆做馍，最后赚的纯利润却还能买一石的粟米，这个利润已经非常不错了。
一天野生本钱该算多少？
一石糜子面，最后蒸出了整整两千个黄馍馍。
一石糜子，加酵头加水和面，再加上豆沙枣泥，差未几最后就做出了两石的馍馍。
老爹给大师分了个工，柯小八和柯十三一组，柯山柯五一组，王叔赵叔一组，老爹和张超一组，每组带五百个馍馍。
秘制调料本钱也不便宜，碱石等东西都是在药店里卖的，是以代价也不便宜。这一石糜子面，张超用了一升的碱面，相称于百分之一的配比。这升碱面用到的质料本钱，不算张超的技术和野生，也得五百钱。
赵叔王叔两个府兵，另有柯小八柯十三两个后生，以及柯山柯五两个张超门下大弟子，连上老爹和张超，八小我都不断的繁忙着。
拉着石碾子给糜子去壳，用石磨把糜子磨成面粉。然后是筛面和面揉面，把红豆、红枣蒸熟，最后做成豆沙枣泥馅。比及面发酵好了，又忙着做成馍馍。
“红豆和大枣也值不了多少钱，豆沙主如果红豆，红豆便宜。这里的豆沙本钱不到一千钱，就算一千钱，那样一个馍馍也才两文本钱。”
两石的剂子，张超最后做出了两千个馍。
“一石糜子面三千文钱，蒸了两千个黄馍馍，一个馍馍合一文半本钱。”柯十三扳动手指头当真的道。
商定好此次主如果上门向各个饭店酒楼驿馆倾销，顺带也在贩子上散卖，尽量打出黄馍馍的名头去。
为了鼓励他们的主动性，张超先给他们六人每人发了一天的人为。一人一百文钱，一文很多，就当是明天做一天馍馍的钱。还跟他们说好了，明天出去卖馍馍，返来也一样一人一百文。
不过拿到了一串黄澄澄的铜钱，结果还是很较着的，六人较着主动性更高了。
现在的物价，两万五千钱未几，但还是能买到一匹马的，不过只能买到比较浅显的马。现在大唐跟草原的突厥人干系还是不错的。
这里的一石是容积单位，一石即是十斗，一斗十升。唐朝一升即是三小升，而一小升只要二百毫升。是以这一大升也只要六百毫升罢了，糜子的密度和面粉差未几，一升糜子约五百二十克摆布。
质料本钱一个两文，如果卖五文钱确切利润还是很高的。不过张超可不满足，何况在他看来，本钱并不止两文。