我看账房里井井有条摆放着从火里抢出来的财物，尚未曾全归位，因问道：“莫先生，烟雨阁走水，丧失大不大？”
再将新麦粉过筛，加水和好，稍稍醒一醒，揉搓生长条，擀成片儿，切成小手指粗，再涂抹上芝麻香油，拉成细便条投入沸水锅内，煮熟过几道凉水，即成了爽滑透亮，劲道弹牙的过水面条。
我把食盒放在石板桌面上，将面放入青花瓷海碗，摆好了各式浇头，拿出莫先生惯常利用的乌木镶银筷子，气沉丹田，奋力大喊一声：“莫先生，速速来吃面罢！时候久了不劲道！”
俄然我鼻端闻到一阵独特的香气，这个花厅固然常日里就点着熏香，天然香气盈盈，沁民气脾，但是本日不知何故，那香气竟将那几个香炉冰片香的味道都压下去了，倒是从未闻到过的。
“买卖眼看是不好做了，又是走水，又是闹鬼，恩客们只说要明哲保身，竟都去捧合座红的场了，眼下声音一落千丈，几日不来恩客了，老天爷不赏饭吃啊……”莫先生叹口气，持续呼噜噜的吃起面条儿来。
“本来是梅菜福大命大，碰到朱紫互助。”我从速提及了客气话。
合座红是烟雨阁的老敌手，那边的鸨母夙来与莫先生不睦，莫先生胸闷气短，也是免不来的。
我忙道：“娘都开了口，梅菜就等着杂鱼锅解馋了。”因为面条煮出来水里泡的经常长了会软糟糟的，便赶快清算了菜码子和面条并炸酱在食盒里，往烟雨阁莫先生的账房里送去了。
眼看到了家，我把李公子往里让：“相救之恩，无觉得报，请公子来我家用些点心。”
我家买卖仰赖烟雨阁的照顾，也算得上红红火火，但是暮年间娘和爹结婚之时，家中穷的家徒四壁，叮当作响，爹一步一步才从一个伴计熬到了小铺子掌柜，是以娘向来俭仆，爹和我如果馋了，也都只好背着娘偷偷吃点好东西，如果被娘捉到馋嘴，可也不是好玩儿的。
时下春日里，可吃的东西很多，榆钱，香椿芽儿，刺槐花儿，荠菜，灰菜等等，俱是新奇滋味，花椒芽儿也是一年当中仅仅能在春日里尝到的好东西。
花椒树房前屋后极易发展，春日里郁郁仓促尽是绿意，我家院子角落也不知何年何月钻出一株，无人看管，还是长势喜人。
李绮堂笑道：“忸捏，救下梅女人，不过是因着偶遇，鄙人是传闻，妖界换了新的首级，本来的首级九尾狐家属因为被冥界抓了去，很多元老旧部不平，非要在这玄阴地吸足了阴气，要去救九尾狐家属出来呢！是以紫玉钗街必定安宁不得，家父和姑父便差鄙人过来巡查可有妖鬼反叛，这才碰到了梅女人。”
李绮堂踌躇了一下，还是摇点头：“来日方长，鄙人还要巡查，也不便担搁，他日必然前来叨扰。”
“莫先生！莫先生！”远远跑过来一个小厮，口里大嚷着。
李绮堂点头笑道：“今后，鄙人也仰赖梅女人刺探各种异事了。“
不过李绮堂说的也有事理，重新熟谙一场，也是好的。这玄阴地将要大乱，我还是机警一点的好。
莫先生叹口气：“说了也是堵心，丧失惨痛！真真是一波未平一波又起，竟然闹鬼之事传了好远，另有丫环小厮口口相传，跟亲目睹到似得，说是那没有脸孔的女鬼放的鬼火，要让烟雨阁的人做她的替人呐！”
我忙问：“爹，这但是本日里的早点么？先给梅菜吃一碗。”边要先用筷子蘸一点儿炸酱解馋。
“不是鬼……”那小厮跑了来，上气不接下气的说：“是……是来恩客了！”
花椒芽炸酱拌面条儿时能够配上苦菜，豆芽儿菜，白菜心做配菜，再搁一点儿香醋，蒜末，面条裹着酱汁入口，肉丁肥而不腻，瘦肉弹性实足，肥肉入口即溶，伴着浓浓的花椒芽儿特别的香气，直叫人吃了一碗再盛一碗，实在不好停下来。