“内斯比特太太是一名严厉而贫乏情味的德裔妇女，是第一夫人埃莉诺在20年代中期雇佣来的，当时只会做烤馅饼和奥天时式苹果卷。罗斯福平生爱好美食，特别喜好烤得半熟、挂着血丝的鹌鹑和野鸡，还喜好吃生蚝、螃蟹、村落奶酪和桃脯馅饼。但是内斯比特太太却日复一日地安排近似的炊事，乃至于白宫的访客都能够持续一礼拜猜出他们晚餐会吃甚么。周一是马槟榔菜汤，周二是水煮牛肉，周三是烤牛肉和土豆……罗斯福曾经有好几个礼拜每周吃6顿鸡肉，接下来几周又开端每周吃6顿牛肉馅饼。”
在1936年底和1937年初的时候，因为罗斯福新政大笔当局投资的刺激和来自欧洲的巨额兵器订单的影响，美国呈现了商品代价急剧上升的趋势。当时铜的代价在5个月的时候里从每磅10美分跃升到了16美分。很多贩子都以为“通货收缩“能够即将到来，开端多量量地囤积存货。