三娘点头，固然她还不晓得这拉面究竟是个甚么模样，但听少爷的叮咛，她行动很快。
一边揉面，李响一边教母女俩揉面的技艺：“这个揉面也是有讲究的。把捣开的面团压在一起，再捣开铺平，加拉面水，再捣开再压折，如许几次数次。不粘手能拉开为止。普通加拉面水2、三次就行了。”
李响一边和面一边道：“这个拉面，和面的时候普通加水分三次，第一次加七成，第二次加二成，第三次加一成。面和好后用用布盖好放一会儿。等面和好，就要把和好的面团放在案板上，用双手握成拳头交叉把面捣开。铺平在案板上，然后加适当的拉面水。这个拉面水是少爷我专门配制的，就放在灶间了，你们要用的时候就拿。”
看着面团在李响的手中，变成颀长的条状物，母女俩都看呆了，这的确就跟耍杂技的一样呢!这类做面的体例，她们还是第一次见，因为这时候还没有呈现面条，以是李响的拉面一出，就引得两个下人诧异不已。
说完，秀娥便退了出去，还把门给关上了。
三娘赶紧道：“是啊，老爷！少爷真是太好了，还亲身教我们这些下人做饭，奴家真是内心过意不去。”
秀娥怯生生地回了话：“少爷，对不起啊！我娘说奴家来服侍少爷起床，趁便问问少爷早上想吃点甚么。”
定睛一看，不是那秀娥是谁？
李响苦笑道：“唉，这衣来伸手饭来张口的少爷糊口，我还真是过不来呀！不过，教会了这丫头，今后就有现成的甘旨能够吃了！”
秀娥惊奇隧道：“拉面？奴家见地未几，不晓得少爷说的拉面是甚么面点？”
李响说完，便找来案板，然后倒上一堆面粉，开端和面。当然，浅显的面粉实在是做不出来拉面的，因为拉面需求加一种拉面剂才气够，不然一拉就断的了。并且这时候的面粉必定也是达不到要求的，拉面用的面粉要选用高质量的精粉。不过这都不要紧，因为李响身材内里的超等3D打印机。
“记取，揪一团面，搓成粗细均匀约六雨的条，然后滚上干面。用双手的拇指、食指、中指抓面的两端，向两边拉，一次拉开三尺摆布。头两次可拉的稍短点，最后一主要拉长。把右手的面头交放在左手中指的另一面，再从面的中心放入右手的食指在拉，拉开后放在左手的中指上持续拉……”
第二天早上，李响是被人唤醒的！明天早晨他睡得太香了，乃至于天亮了还在梦境当中。
李康还不晓得这拉面是儿子做的，觉得是三娘做出来的特性面食呢，只是喝了一口汤，他便开口夸奖道：“好面，好味道啊，是三娘做的吧？哎呀，有这个技术，真是了不得呢！”
不一会儿，李响就开端拉面了。
和好面，李响笑道：“三娘，你能够烧水了。等会水开了，就恰好把面丢下去煮。”
小丫头天然是眼睛一眨不眨地盯着李响的手，恐怕错过了每一个行动。不过即便是如许，小丫头也看不出来，实在这面团并不是李响揉出来的。
过了一会儿，李响就把盖着面团的布取下，又开端揉面。
李响正梦到本身成为大宋帝国的宰相，蒙古帝国军队被大宋军队打倒呢！坐在本身用超等3D打印机打印出来的装甲车上检阅军队呢，俄然那装甲车就不晓得如何变得摇摇摆晃的，展开眼睛一看，却发明本身是在做梦，面前却俏生生地站着一个娇小的身影。
秀娥这时候也感觉自家少爷仿佛一点架子也没有，对本身也是亲热非常，也渐渐放开了，小手扯着衣角道：“少爷，真的吗？奴家本来也只会做一点贫家的菜式，没想到少爷不会做饭，奴家受教了！”