唐芋看到mm唐苗吃得如此满足，本身心中也升起一种浓浓的满足感，能给家人做出这么好吃的菜，唐芋感觉比本身嘴里吃进如何的山珍海味都更幸运。
外婆说完以后，对唐芋说道，“你也别悲观，还是那句话，你现在还太年青，这才到那里啊……再说我们家也没人让你必然要成为一个厨子，你想做菜就做菜，不想做菜就不做。”
因而唐芋拿着两块钱买了肉、买了虾、买了豆腐，还剩了一毛四分钱回家。
不过转念一想，倒也并不料外，外婆固然不会做菜，但是吃了几十年外公做的菜，自但是然就将舌头养的抉剔了。吃惯了美食以后，再吃不那么完美的菜肴，天然轻易咀嚼出来差在那里。
外婆固然没有mm唐苗吃得那么迫不及待，将统统的情感都挂在脸上，但是三盘菜都尝了一小口以后，眼中也暴露了笑意，“好吃！好吃！真没想到你还是从外公那边学了一点的。”
“家常豆腐我吃着不错，这道菜你外公也不常做，欠比如较。但是东坡肉但是你外公的特长好菜，你这个东坡肉啊，比你外公做的差远了！”
小河虾称了一斤，八毛钱。
现在外婆竟然说她只要外公两三分的功力？
唐芋惊奇地瞪大眼睛，问道，“只要两三分？”
唐苗赶紧用筷子在一角夹起一小块放入嘴里，顿时幸运地眯起了眼睛，软而不烂、肥而不腻，最首要的是浓浓的肉香！她已经好久没有吃肉了，更不要说这么甘旨、这么大块的肉。
唐芋晓得外婆是在鼓励她，但是她实在一点也没有悲观。她现在的厨艺不如外公那是必定的，最让她欣喜的是，外婆竟然能将她做的菜的优缺点一一指出，说得头头是道！
唐芋直观地感遭到了现在的钱有多禁花，但是更感遭到了她现在摆摊的支出还远远不敷。每顿饭有荤有素，有鱼虾有蔬菜，在唐芋心中是最根基的程度。固然上辈子的时候她一小我常常拼集着随便吃点甚么，但是现在家人在身边，她想每一餐饭都为她们好好做，外婆年纪大了、mm唐苗正在长身材的时候，用饭必然要有营养。
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砧板那边，唐芋将青红椒切段，油锅里放入葱、姜、蒜爆香，又挖了一大勺辣酱放进锅里，炒出油汪汪红亮亮的红油。
还要持续尽力啊！
豆腐上锅蒸熟后拿出来凉透，切成薄厚适中的菱形块，刷上蛋液以后煎到两面金黄。
红白相间的猪肉买了六两，九毛六分钱。
唐芋拎上竹编的小菜篮，第一次感到买菜如此令人愉悦。
外婆看向远处，脸上暴露思考的神采，“你外公在你这个年纪的时候，当时候我们刚结婚吧……我想想啊，他当时候做菜还真一定有你现在好吃！”
外婆本想着家常吃的豆腐加点葱花上锅蒸蒸就好，这才说要吃豆腐的，没想到唐芋竟然这么做。外公活着，身材健朗的时候，也常常做各种大菜，有些菜用上半锅油，外婆也向来没故意疼过，当时候是不当家不知柴米贵，现在外婆是真舍不得了。
上辈子的陈俊茂，起于微末，一起青云直上，终究开了金茂大旅店那么大的旅店。依唐芋来看，当然陈俊茂有几分本领，但是他在厨艺上的天赋实在并不出众，很大一个启事，还是他搭上了期间腾飞的火箭。
外婆用筷子指着已经被唐苗吃光一角，暴露盘底的油爆河虾，“诺，你看盘底的卤汁。做得好的油爆河虾，吃完虾以后，盘子里应当不留卤汁。你这个留了这么多，申明你卤汁收的不敷干。卤汁收的不敷干，就申明你火候把握的不敷好，虾的味道和脆度上，都还差着那么一点儿意义。”