昨儿安林回家太晚，还没来得及和两老说这酒楼的事儿，故现在天看着安林兴高采烈的模样，可惊奇的不可。要晓得这前两天脸上还愁云暗澹，一脸的颓废，今儿就满血重生，莫不是有甚么功德。
“如何能够，阿么虽是村里人，可别仗着你阿么见地不广，你小子就蒙起人来。阿么做了大半辈子的菜，这鱼但是最最不好吃的，刺又多，腥味还很重，如何挑的起这么首要的梁，做起主菜来。”
吃完早餐，进了堂屋，安阳放动手中的汤碗，开门见山的和村长谈起了建屋子的事。方才在饭桌上，村长便得知安阳手中现在有一百两银子，确切该修修屋子。本来村长见安家老宅实在是破的短长，想帮安阳县盖起屋子，这盖房的钱今后渐渐还，不焦急，可这小子脾气倔，愣是不肯，这事便没成。
安阳拿出打的猪肉，洗净，筹算做道农家小炒肉。这正宗的农家小炒肉，青椒，红椒，干辣椒一个都不能少，可这原质料不敷，安阳只能自在阐扬，当场取材，从院子里刨了点胡萝卜，又抓了把采的野山椒，回到厨房，把蒜去皮切丁，野山椒洗净去蒂去籽切环圈状，小葱洗净去葱须切成末，胡萝卜洗净切成小块，五花肉切薄片状备用。
回过神来，安阳回道“确切是这体例上有些分歧，以是这鱼肉吃起来滋味不一样不奇特。这做食品的体例很多，还是得找到合适的才行，就像这鞋要合脚一样，做菜也要和食材的需求吗，才气做得甘旨。”
将锅烧热插手大油，下肉片煸炒，安阳看到表皮焦香出油，将肉片盛出放在小碗里。锅内留了些油，下蒜末，野山椒煸炒，当椒皮略微起皱起皮，放些盐炒匀，将五花肉片下锅一同翻炒均匀，锅内放些酱油，插手白糖、盐，生抽、自家做的大酱翻炒均匀，放些净水，勾薄芡，翻炒了两下这菜便成了。
安虎沉默了半晌，倒是点开端来，“别说，这还真有能够，那次去县城，在酒馆里曾听到有人说，这鱼肉鲜美非常，甘旨不凡，原想是听错了，现在看来确切是这么回事。想比这鱼不好吃是我们做的体例不对，你还不体味二小子的馋劲，对吃食的抉剔，不是好的那可入不了他的眼，再说，安小子做饭的技术但是不差，那碗汤让我现在都馋得紧。”说着还舔了舔嘴角。
话音未落，迫于烟杆在影象中的威慑，安林赶快接口“这菜谱的主料，恰是咱村河边溪里的鱼。”
一夜好梦自不必多说，就连凌晨都是笑醒的，抹了把脸，将湿帕子放在头上，醒了醒神，安阳筹办做顿美餐，犒劳一下本身，看来这脑筋还是很聪明的，不但是摆着当装潢，哼着小曲，安阳进了厨房。
安林故作奥秘的姿势令李阿嬷，扑哧一声笑了出来，用筷子点了点他的头，“二小子，别让阿么真上手，再说，你对劲个甚么劲儿，这点子呀还是从安小子这出的，从速的，别瞒着了，没瞥见你阿爹把他那烟杆子举起来了，这是想挨了揍再说？”
安林眼角眉梢都带着笑意，“阿爹，这今时分歧昔日，前几天儿子是因为这酒楼买卖暗澹，心烦意乱，这明天嘛，便是酒楼的费事处理了，不然哪有这么光辉的笑容，我们用饭打趣唠家常。”
想好就做，这盖屋子的事儿是不能拖了，目睹着就要结婚，盖屋子不是个小工程，再说盖好屋子，这内里还要安插安插，打些家具，桌椅板凳，另有床和窗子也要抓紧做，都弄好怕是得小半个月，以是得着焦急。
说的肚子的馋虫都勾起来了，这发起正合村长情意，大手一落，算是拍了板儿，就这么定了。安阳笑了两声算是应了，李阿嬷看着这两父子，不由摇了点头，不过从神采中能够看出对于午餐也是相称等候。