首页 > 安阳在异世 > 第25章 开业

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“老板,来碗大份牛肉面,再打包一份盖浇饭带走。”

安阳原想着,能卖完就是功德,看来还是低估了镇里的消耗程度。明儿能够恰当的多做些,看这买卖错不了。今早早的卖完,关上店门,两人洗了个澡,清清油烟味,也去去颓废,清爽清爽。

“你这店里的代价如何算?”

还别说这挣了钱,真是有了底气。虽说家里有存银,可那是运气得来的,不是脚结壮地,一个一个挣来的,总有些惶惑的。现在靠动技术用饭,固然不如撞大运来的快,可这心呀,结壮多了。

“那就先来个茶叶蛋,一碗小米粥,一个肉包,一个素包。”

安阳筹算做些鱼香口的,来个鱼香肉丝,宫保鸡丁,再来些家常菜,糖醋排骨,地三鲜,西红柿鸡蛋,爽口娃娃菜,合计着很多,安阳也就不再多做。这菜炒熟了,米饭也熟了。安阳将小夫郎揉好的面团,抻成面条,下锅煮熟,捞在井水中镇着。又熬了些冰糖绿豆汤,在井水中镇着。

安阳开店前一向有些顾虑,虽说对本身的技术有信心,可没颠末这真正的买卖,心还是落不到实处,幸亏今儿一早上的服从,让安阳有了些底气。早上吃食卖得快,现在离晌午还早着,方才忙的不可,出了些汗,干脆坐下喝些凉茶水,歇了一会儿。

安阳将安林迎进门,接过他手中的鞭炮,嘚瑟的说,“固然我本身也这么感觉,不过还是感谢你的吉言。”

“这天热的,老板来份绿豆汤,解解暑。”

一开门,果不其然,安林拎着两挂鞭,笑吟吟的站在门口。“老远就闻见这香味,真是馋死小我,你这买卖错不了。”

“老板,我这来份西红柿鸡蛋的,快着点。”

“安阳,这包子味道至心不错,比我吃过的都要鲜美很多,你在里边加了新质料吧”安林吭哧吭哧的咬包子,的确是饿虎吞食。

大骨头汤也熟了,关火,晾了一会儿,两人将吃食都摆在柜台上,翻开店门,开端做买卖。这大中午的,气候热,不喜幸亏家里开仗,就下馆子,吃些东西。以是别看是晌午,还是有很多人的。开门时候不长,便有人寻上门来,要了一份盖浇饭,看那吃的香喷喷的模样,应当非常对劲。

木清忙着数钱,那里顾得上安阳,不然非得立立家规。今儿中午做的很多,素盖饭十三文一海碗,肉盖饭十八文一海碗,大碗骨汤牛肉面,十文一碗。这干粮都卖完了,两人还未用饭,繁忙的时候不觉饿,这闲下来肚子咕咕叫。

打了个开门红,源源不竭出去很多门客,安林见两人忙的不可,干脆呆在这里,帮着一起忙活忙活,端端盘子,收收钱。要说还是镇上的人,有些银钱,情愿来食肆吃些东西,这要搁在村里,即便再好吃,一听代价就裂了嘴。

安阳买的铺子地段很好,刚巧是客流量最大的处所,街坊邻居也实在很多,再加上这大门一开,香味飘出好远,吸引了很多门客。这不鞭声一落,客人就上了门。

猪肉,鸡肉、牛肉洗净,安阳卖力改刀切块、切条、切丝。

“馒头、小米粥一文,茶叶蛋、素包子两文钱一个,肉包子五文一个,凉菜,腌菜,非论肉素五文一碟。”

两人坐了一会儿,安阳开端筹办晌午的吃食。安阳将大骨洗净,添了些调料,放在锅里渐渐熬煮,又将米淘洗洁净,煮起大锅饭,这两样都需些时候,且渐渐煮吧。木清将各色蔬菜,

门客悄悄思考,这别的都吃过,不知这茶叶蛋是何物,“掌柜的,这茶叶蛋是甚?”

木清在后厨听着,见客人点菜,利落的拿好,送到桌前,安阳见小夫郎如此勤奋,回了一个浅笑。

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