安林咽下嘴里的一块肉,暗想真是天不亡我,这阵子,镇上新开了一家福源楼,内里的菜品既别致又好吃,拉走了很多百味阁的门客。虽说百味阁有些基底,可也经不起客人多量的流失,再如许下去,真是门可罗雀,没法运营了。
“安小子,那鱼可不好吃,浑身是刺,还泛着一股子的腥味,如果馋肉了,不抵打两个鸡蛋尝尝味。”
举起筷子,安林调笑道“安子,能够呀,昨儿我回家阿么便同我说,你前几天的骨头汤炖的那可叫绝了,香的不得了。今儿林子哥耐不住这肚里的馋虫,上你这来讨食,可巧,正赶上你用饭,我厚着脸皮吃你一顿。”
安阳吃着鱼,想起明天早上去河边的对话。村里的人确切是不爱吃鱼,或许这能够作为我的一个冲破口。河里的鱼产丰富,又没有甚么人吃,做鱼肉买卖几近不花甚么本钱,的确是纯利润。
烧起柴锅,待油热今后,将花椒,姜块,葱段一起下锅,煸出香味,把调料用竹铲捞出来,安阳将鱼平铺在锅里,煎至两面金黄,插手净水,又将方才捞出的姜块,葱段放出来,插手切好的山药,渐渐熬着,便动手去措置另一条鱼。
安林点点头,拿起玉米饼子,吃了起来。原觉得盘子里的是猪肉,可一下嘴,安林便知本身猜错了,这肉质较着不是猪肉,且比猪肉更加细致鲜香,吃完一口,用较沉迷惑的眼神看向安阳。
望着从窗子飞出去的虫子,安阳握爪,先不管食铺,把屋子修起来才是正道。可这建屋子是件大事,不是随便想想就成的。现在银子是不愁了,可屋子建成后,这银子那来的如何说得清,这违背了安阳低调闷声发财,谨慎简朴过糊口,没人打搅的理念。
早餐是一天中最首要的一餐,安阳的身子又急需营养,这饭食上可草率不得。村庄西边有一条小溪,但村里的人遍及爱吃红肉,很少有人下去捉鱼,除非实在是馋肉馋得不可,家里又没不足钱打猪肉,便捕些鱼打打牙祭。
甩去脑筋里不靠谱的设法,还是先用饭吧,吃得饱饱的,弥补好能量,才有精力细心做个打算。
不等安林说话,安阳解释道“这是鱼肉,用村里小溪里的鱼做的。”
安阳挠挠头,笑着说“林子哥,看你说的,咱是甚么干系,用的着这么客气,我小时候还不是你护着,不然如何跟着满村跑。啥都别说了,快尝尝小弟我做的菜合分歧胃口。”
这是条花鲢,恰好做个口水鱼。用菜刀将鱼切成片,没有料酒,安阳取了点酱油,倒进鱼片中,调了点芡,放上盐,用手抓了起来,待到鱼片入味后,将小锅烧热,倒上油,将家里的大酱,姜末蒜末一齐入锅,炒出香味,安阳拿来一只大碗,放入盐、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜大酱、野山椒、花椒油、香油、花生碎搅拌均匀兑成调汁。当锅热的差未几放入鱼片滑散炒熟。安阳捞出鱼片沥干油后装入大碗中。淋上调汁,撒上些熟芝麻,呲啦一声响,浓烈的香味传来。
不过现在是时候探听一下镇里,有甚么店能盘下来,先做个小食铺,手里的这些银子应是够了,到时能够去牙行探听一下环境。虽说现在有了银子,可财不露白,俄然一个穷光蛋一跃成了地主,村里的人不炸了锅才怪。
安阳早上起来,摸摸枕头底下的九百两银子,嘻嘻的笑了起来,一夜暴富成地主,这滋味真是利落,料想到以后的夸姣糊口,安阳笑弯了嘴角。洗过脸后,脑筋逐步复苏过来,安阳不由得苦笑,固然这笔银籽实在很多,浅显农户根基上一辈子都见不着一百两的银票,可安阳的设法是开一家酒楼,把本身的厨艺传下去,几百两银子还远远不敷。