选新奇鱼或羊的嫩肉切薄片装盘，直接就往桌上端，谓之为：脍。
指着灶台上的吃食，“怎地？吃了这顿不过了啊？”
明天这顿饭，可就希冀着这一锅好汤了。
但是吴宁不喜好，酸不拉几的，牙都嚼倒了，没啥吃头，以是他筹算凉拌。
那唐朝人如何个吃法呢？
“重中庇护之人？”
偶然候就在想，你说我学甚么管帐啊？如果学理该多好？
“你现在但是咱家的....”
但是现在，吴宁就算想阐扬点穿越者的上风，本身弄出个炒菜来，那也几近是不成能的。
唐时可不比宋朝今后，当时冶炼技术的进步，不但使得中原钢铁的产量激增，并且官方锻造程度也有明显进步，进而窜改了汉人的饮食风俗。
没体例，从十岁开端，灶房就已经是吴宁的专属领地了。
说内心话，五年的打磨，让吴宁早就褪去了初来时的自傲。
这时不但是虎子，连吴黎和巧儿都围了过来，看着那一大块羊排，眼睛直冒绿光儿。
......
只是，吴宁看着摆得密密麻麻，足足十多样儿的食材忍不住吐槽：可惜，再多的东西也就那么几样吃法。
就他现在的技术，还是穿越以后被逼出来的，因为他有一个更大牌的丑舅啊！
进到灶房，一见又是菜又是肉的，摆了一灶台，五婶立时就不乐意了。
“别别别！！”吴宁仓猝躲开。
实在，这也是没体例的事情，以吴宁这五年来的所见所闻来看，正如后代的书籍上写的那样。
但是，话说返来，没吃过猪肉还没见过猪跑吗？毕竟是穿越来的，多多极少还是有一点感化的。
“去！！”
先熬汤。
......
呵呵，实在不巧，后代的吴宁不但学的不是理科，并且只会吃。
烧烤这东西，大唐可比后代发财很多。乃至于，不但食店酒坊当中有各种烧烤售卖，连平常百姓家里，普通都是两眼灶。
吴黎无语，嘲弄起虎子，“干啥啥不可，就晓得吃！”
咳！！
并且，别看吴黎和虎子拿着五十个大钱进了一趟城，拎回一大堆。可大多数都是青绿时蔬，独一的一点荤腥只要一两羊油、半斤猪肉。
别嫌费事，点一动手机屏幕的事儿，我们观澜匪帮虽说不是甚么大的黑恶权势，但是应当像唐疯子和吴老九一样，都是古道热肠的，都点！
印象中，若不是口渴的实在难忍，出去舀上一瓢水，娘舅是说甚么也不来的。
实在，他的要求也不高，非论在哪儿，非论宿世还是此生，守着这份平和，就已经充足了。
而唐朝之以是成为中原汗青的高傲，更多的是因为军事气力和国度影响力。
说到一半，偏头瞅向吴宁，“那叫啥来着？你那话咋说的？”
吴宁如果今后再多穿那么三百年，花腔百出的炒菜问世，他也就不消为口腹之欲忧愁了。
临走还不忘叮咛，“缺啥让八郎家里取去。”
......
吴黎蹲在地上，一边洗菜，一边也跟着嚷嚷，“娘，你就别添乱了，从速归去歇着吧。”
吴宁全不在乎，在盘中也捏起一小条，送到眼巴巴瞅了半天的巧儿嘴里。
“婶子还是歇着去吧！让祖君见着，还不朝我们几个使鞭子？”
娶你~~
“不是婶子说你，日子可不是这么过的，得节流。”
中原的封建体制，包含政治、军事、文明、饮食，在南宋之前，都属于摸索阶段，真正成熟是从南宋今后。
用刀把水芹菜切段儿，略微地焯一下至半熟，撒上盐面儿、蒜沫，最后再极少的来上一点米