苏雅把老酵子用水化开了，放入面糊里，地锅水烧热了，用箅子隔开，把发面盆放在上面热着。锅盖也不盖严，虚掩着，没多长时候就发好了，比刚搅拌的时候涨了二倍多。
苏雅把玉米面用热水烫了，和白面拌在一起，绞成稠一些的面糊。当时候没有发酵粉，都是前次蒸馒头的时候剩下的老酵子放着，下次接着用。
苏雅一边去洗, 一边用脚踢他：“你从速去烧火。”
蒸好后，如果能放上点生抽和香油最好，但是这些苏家是没有的，只能放了一点葱花，但那香气已经让苏娥垂涎欲滴了。
是以苏雅也不鄙吝，放了十几颗红枣，用刀把红枣切开，剥出枣核，把红枣一分两半，放在发面的上面。等面开辟完整就开端蒸，蒸好的时候，又在锅里闷了几分钟才开锅，满满的一盆子。
正在踌躇间，却见苏雅端了一碗肉出来，她笑吟吟的端着碗，走到自家的大门口，浅笑道：“各位大叔大伯，这是我做的卤肉，大师伙尝尝。”说着，就把碗往前送了些。
苏雅把玉米面用热水烫了，和白面拌在一起，绞成稠一些的面糊。当时候没有发酵粉，都是前次蒸馒头的时候剩下的老酵子放着，下次接着用。
苏浩十五岁，半大小子恰是能吃的时候，只是家里穷，饭都吃不饱，那里能吃上馒头，就是窝窝头也少见。听姐姐和母亲都吃了，他才接过来，但还是很珍惜的小口吃着，恐怕一下子就吃完了，惹得苏雅心伤，揉着他的头道：“你先去歇着，一会姐给你做好吃的。”
苏家别的稀缺，红枣却很多，家里门前的两棵枣树，每年都结很多红枣，吃不完便晒干了。新年蒸馒头的时候用，偶然候来客人了，抓两把闲磕牙，也很面子。
王桂枝瞥见了，用心嘻嘻的笑道：“好，那我就看小雅的本领了。”
刘秀珍瞥见又想活力，但是看了看案板上的肉，随即就明白过来：“是不是钱不敷用，你就把头发剪掉卖了。”
苏娥此时也返来了，见家门口围了很多人，还觉得自家出了甚么事，仓猝挤了出去。在外闻声刘秀珍扣问，就失声叫道：“苏雅，你个死丫头，是不是大哥给咱妈的钱，你拿去乱花了。”
刘秀珍加快了法度，快步回到了家，就瞥见苏浩姐弟两个在厨房里忙活，她放下锄头就进入厨房：“你们两个在干甚么呐？”
刘秀珍看着桌子上摆放的吃食，也非常冲动，整天稀汤寡水的，填饱肚子都难，明天却能吃上这么多的东西。她另有些难以置信的看着苏雅道：“你这丫头甚么时候学会做这些东西了。”
“我怕说了，你就不让我去了。”
被王秀珍挖苦，刘秀珍脸上有些挂不住，但也舍不得再挖面了，正气鼓鼓的不知该如何回嘴。
苏雅却笑着说道：“这些已经很多了，一会我蒸成玉米面发糕，我们一家都吃不完。”
苏娥倒是毫不嫌弃的抢走了一个：“妈不吃我吃。”
卤肉实在是太香，闻着就让人流口水，那些吃进嘴里的更加心痒痒。但是肉的代价太贵，固然苏雅开出的代价不高，但那么多的粮食才气换一斤肉，有些也心疼，不舍得买。
曹玲的前车之鉴还摆在那里，何况闻声刘秀珍在怒斥孩子，他们也不好开口扣问，想要散去却又舍不得。
苏浩笑呵呵的道：“行，姐，长大了我赡养你，必定不会让你受委曲。”
喷香的海蟹汤，坚固的发糕，另有海蛎子炖蛋，有饭有菜有馍，如许的日子但是过年的时候才有啊，苏浩的眼睛都看直了。
“秀珍，你快归去看看，你家做甚么好吃的了，这么香。”