叶婉清笑着欣喜了几句,又说今后还会再开店,有机遇的话会优先请她们几个,她们顿时就笑着感激了。
卤东西的时候,她也没闲着,把炒香的花生米碾碎装在瓷缸子里,又炒香了一锅子干辣椒做了一盆子辣椒油,为做凉皮凉面和凉拌菜做筹办。
一个小摊子罢了,叶婉清也没筹算请两小我相互监督,就让曹香一小我干活和收银。至于辣椒油的配方,她并没有交给曹香,而是本身熬。
她在逛美食街的时候就想好了,这一次她持续卖卤菜,加上四川那边的凉面、凉皮和凉拌菜加米饭,也走物美价廉这个线路。
至于其他几位嫂子,虽说表示心悦诚服,但也不免会有失落。
“如果我们寝室人都还不错的话,我们就请她们吃个饭,就算……嗯,她们说不定都是外埠的,我们就算当一回东道主了,如何样?”
美食街这边吃的有卖烤红薯,炒饭炒菜,炒面炒米粉,有卖茶叶蛋的,也有卖棉花糖和小点心的……提及来,这边的品类比净水县丰富多了。
还是得读书!
周蓉的上铺叫林可佳,长得白白净净的,温婉可儿,看着很文静的一个女人。她也是外埠人,姑苏那边的。
当然,香喷喷的枣泥蛋糕也很受欢迎,特别是有孩子和有白叟的家庭,坚固苦涩的枣泥蛋糕很被他们喜好。
叶婉清戳了戳他的腰:“你不是喜好吃凉拌菜和凉面,我明天中午给你做好不好?”
周蓉传闻也是上海来的,但是对比赵灵仙,前提是一个天上一个地下。
行李还是有点重量的,她家大男人却一只手就能搞定,非常的威武雄浑!
至于摊位,美食街这边有两两相对的四排摊位,大略看下来此中一排有十家相对的店面,别的一排有六家,算起来就是一共三十二家摊位。
再说,现在摊子才支起来,过来吃的主顾还未几,等今后熟客多了,人流量大了,再请一小我也来得及。
就算有万一,每天她给筹办多少食材都是有量的,能卖出多少钱她内心也稀有,就算曹香想动心机也动不了太多。
“我们寝室就我一小我是本地的,让我尽一尽地主之谊,早晨请大师一起吃个饭吧!不晓得你们偶然候没?”
她脾气比较天真,才熟谙没多久,叶婉清就晓得她有一个青梅竹马的工具叫许绪,是一个很有才调很帅气的男生,也在湘南大学读书。
刚才逛了一圈,叶婉清已经拿好了主张。
这天早晨,戈家四人吃的就是凉皮、凉面和凉拌菜。
颠末一番开高兴心的比试,大师相互尝了味道以后,定下了跟叶婉清隔着两三栋屋子的曹香。
想要凉皮凉面好吃,起码不了的就是调味。
只是,让戈渊愁闷的是,因为叶婉清来报名很早,她是寝室里第一个过来的人。
……
毕竟还要读书,叶婉清固然租下了一个摊位,但却没筹算本身亲力亲为地守着。
叶婉清也做了自我先容,就算是跟大师熟谙了。
只是,这年初事情难找,她又抱着广撒网的心态,想要来做事的竟然有四五位。
他现在还在做菜估客的买卖,弄些新奇食材对他来讲轻而易举,比她本身去菜市场买的要代价便宜还要质量好,她当然没需求舍近求远。
打上一份白米饭就着吃,那就是绝顶的甘旨。
现在住的小院子离湘南大学骑自行车也就十五分钟的时候,不算很远,叶婉清筹算直接住在家里。
而调味中,最首要也是轻易超卓的就是辣椒油,如果辣椒油不腻又鲜香麻辣,那么这凉皮凉面就胜利了一大半。