拉面讲究一清，二白，三红，四绿，五黄，汤镜者清，肉烂者香，面细者精，嗯，不过他们一样都没做到。
将本身清算的干清干净，从明天那女人的荷包里取出一颗金豆子，再背上一包铜钱，父子俩人便出门采购去了。
持续两天，街面上不见一丁点的乱象，百姓们的内心不由得开端冒出了但愿，特别是传闻这两天北城的那些贵族老爷们一个死的都没有，该当官的持续当官，该做事的持续做事，仿佛除了换个天子以外，跟之前没甚么分歧。
又是一夜无话。
因为实在没几家开门的店面，父子俩走了半个南城才买齐了东西，而路上三三两两的人瞥见他们父子俩大包小裹的买了这么多东西，不约而同的都是一个反应：此人不是个傻的吧。
五代乱世五十年，改朝换代五次，从没碰到过这类环境啊，莫非这赵匡胤真的是仁义无双不成？莫非这一次，真的没有屠城？
只见那父亲直接把面案放到内里，让每小我都能瞥见，手中搓着一团面，不一会的工夫就给抻得老长，高低翻飞不一会的工夫竟然就给抻的又长又细，那足足两尺来长的细面条，往手里一合，再抻开了用力往面案上一摔，竟然不见面条断裂，反倒是抻的更细，惊出一片倒吸寒气之声。
宋朝人可没见过面条在厨子手中高低翻飞，龙飞凤舞，最后甩出头发丝粗细的绝活，光凭这一手，应当就不愁没人来买。
而拉面这东西，味道如何样他俩不敢说，毕竟不是专业的厨子，但起码看着唬人啊！
干甚么是他们俩早就筹议好的，相声是必定不能抛弃的，但这店面不大，底子就没法堂食，更不成能开个茶社，是以相声能够作为招揽主顾的手腕，却不能当作主营停业，以是两人决定，卖拉面。
走在大街上，汴都城的冷落还是让父子俩悄悄吃惊的，固然明天最伤害的时候已经畴昔了，但街道两侧开门做买卖的店铺几近没有，家家户户房门紧闭，大道上几近一小我也没有，过年的喜庆氛围荡然无存。
一听这价，大部分人都散了。
但是这拉面毕竟是一千多年后的清朝才有的东西，比起宋初的汤饼不知要好上多少，起码这弹牙感和爽滑感是宋朝汤饼千万没法比拟的，肉汤与面条完美融会，肉香却不夺面味，第一次吃下不惊为天人才怪呢。
不一会，孙春明将面抻好了，顺手放到屋里的大锅中煮沸，又揉了个面团持续抻起来。
第二天。也是大宋王朝建立的第二天。