这个桶里一向收回甚么坚固物体划过桶壁的声音，令克莱尔内心发毛，她探出脑袋，看向阿谁桶里。
莱纳用法师当中拿起一只熟透的螃蟹，解开缠绕在螃蟹上的草绳，将螃蟹的壳翻开，随即便暴露了饱满的蟹黄。
“是螃蟹的卵巢，就是螃蟹生小孩的器官。”
“这、这是甚么？”
翻开水槽上方的水龙头，接着，莱纳用法师之手将小龙虾一把抓起，用刷子在半空中飞速洗刷着小龙虾，这些不幸的小植物还不晓得产生了甚么，只感受身上的污垢刹时去除，神清气爽。
只见清澈的水中，无数玄色的生物正试图爬出水桶，它们堆积在一起，令人感到毛骨悚然。
将螃蟹放进蒸笼后，莱纳又拿来了另一个桶。
另一边，莱纳将剩下的姜切成了姜末，用好不轻易找到的，近似香醋的调料调成酱汁，放到碗里。
“这真的能够吃吗？”
海蟹的没有甚么蟹黄蟹膏，大部分环境下在措置的时候都弃之不消，或者煮到了汤里，克莱尔独一的几次吃螃蟹经历，还不敷以遇见这类蟹黄。
克莱尔神采丢脸地问道，直到莱纳用法师之手抓起桶里的一只，她才看清楚。
两个钳子张牙舞爪，八条腿则不竭挣扎，试图逃脱，青灰色的外壳棱角清楚，嘴里还不竭吐出红色的泡泡。
比及油温降低，莱纳又将这些油倒走，用大吃货国的话来讲，这叫做宽世故锅，目标是为了让锅热起来的同时，油还是保持一个相对较低的温度，食材不轻易过热焦掉。
连续六只螃蟹，莱纳很快就将它们安排得明显白白。
鲜美而暗香的味道浸润口中，共同蟹醋，带有一丝回甘，克莱尔向来没有吃过这类东西，她停不下来咀嚼的行动，整小我就像吃到甘旨小鱼干的猫，处于极度亢奋状况。
但还没等小龙虾享用着洁净的感受，法师之手执掌的刀刃就已经切开了这些龙虾的身材，将虾线与不能食用的内脏去除，丢到一旁的盆子里。
克莱尔问道，她从没有吃过这两种东西，但鼻子闻到的香味令她食指大动，迫不及待想要尝试。
这是龙虾。
灶台已经烧着了水，莱纳切了几片姜，贴到螃蟹的肚子上，随即将其放进蒸笼里，蒸笼这类厨具来自东方的诸国，因为亚特拉斯王国的人喜好吃清蒸海鲜，以是厨房里普通也常备蒸笼。
这个季候恰好是雌蟹最肥美，雄蟹也逐步长大的时候，克莱尔看着那金黄的蟹黄，瞪大双眼，看着莱纳将其蘸了蘸调好的醋，然后放到了本身面前的餐盘中。
莱纳现在头戴厨师帽，身穿围裙的模样，仿佛像一名技艺高超的厨师，只不过，他手里按着的东西，让克莱尔心中有些惴惴不安。
莱纳说道，表示克莱尔享用。
“这个叫蟹黄。”
“这、这太好吃了，为甚么我吃别的螃蟹向来没有吃到过这个东西，莫非是被厨师们偷偷藏起来了？这到底是甚么东西？”
莱纳解释道，最开端晓得亚特拉斯王国有河蟹和小龙虾还是在那本厚厚的生物图鉴上，这两个自半位面入侵的物种漫衍于亚特拉斯王国的河道与湖泊中，在畴昔，根基上是作为风险渔业的存在被记录的。
克莱尔看着盘子里那一大块蟹黄，她拿起叉子，随即将蟹黄送入口中。
莱纳手中的是河里的螃蟹，这类螃蟹个头要比海蟹小一些，钳子上另有难以措置的玄色绒毛，总的来讲没甚么肉，凡是不会作为食材登上贵族们的餐桌。
克莱尔一愣一愣地看着莱纳的操纵，这些烹调技能克莱尔闻所未闻，与亚特拉斯王国常见的手腕截然分歧，大开大合当中又透着一股细致。