一大锅折箩，仅仅半个时候就被卖完了，有些没买到的夫役还缠着不让走，最后李璋承诺明天还会来，这才好不轻易摆脱了这些人，而豆子这帮小子已经镇静的拿着刚挣的钱买了三十个大炊饼，然后清算完东西，推着李璋就往家里跑。
“没出息，今后我让你们每天都有肉吃，吃到你们想吐为止！”李璋听到豆子的话也不由得笑骂道，同时也衡量了一动手中的铜钱，撤除刚才买炊饼花掉的十五文，还剩下四十九文，这是他们的第一笔支出，同时也是他在北宋安身立命的本钱。
不一会的工夫，豆子就和几个孩子兴冲的跑返来了，不过李璋看着兜子里花花绿绿的东西却不由得愁闷的道：“我不是让你买肉吗，你如何买了这么多下水？”
“好叻~，大哥你就瞧好吧，我必然花起码的钱，买最多的肉！”豆子当下承诺一声，随后就抓了两把铜钱跑了出去，别的另有几个小主子也一起喝彩着跟着去买肉，剩下的狸儿等人也都是一副兴高采烈的模样，毕竟除了前次吃剩菜外，平时他们一年也可贵吃上一次肉。
人都有从众心机，并且折箩还那么香，起码比夫役常喝的咸菜汤强多了，再加上牛大端着大碗“呼哧呼哧”的吃的很香，更让别的人馋的要命，当下一拥而上争抢着给钱。
“给我来一勺！”牛大摸出一枚铜钱拍到豆子的手里，豆子也欢畅的大呼一声“好叻~”，随后亲身给牛大盛了一勺，因为对方是他们的第一个客人，以是最后他还特地加了半勺。
不过折箩脏归脏，但你不得不承认它里有菜有肉，并且多种剩菜加热后，滋味异化在一起构成一种奇特的香味，乃至比本来的菜更加诱人，而李休还特地选了一个上风口的位置摆摊，更让香味飘的全部船埠都是。
牛大也不傻，有菜有肉并且还这么便宜，再一听对方的话，只要有点脑筋的人都会晓得这些菜的来源，不过像他这类贫苦人可没那么多的讲究，小时候家里碰到灾荒时，他还跟着父母要过饭，和野狗抢过东西吃，以是在他的脑筋里，只如果能吃的东西，就没有甚么脏不脏的。
李璋这时却在数钱，豆子他们都不识数，只晓得挣了很多铜钱，但却不晓得有多少，而他数完以后也是喜上眉梢道：“我们明天早上挣了六十四文，一个月就是一千九百多文，将近两贯的支出。”
跟着折箩来源的增加，李璋他们的支出也在上升，仅仅用了五天，李璋就攒够了一贯钱，这让他也终究松了口气，有了这一贯钱，他也算是有了一点本钱，哪怕不做折箩的买卖，他也能够靠着这点本钱做点别的的买卖，起码赡养狸儿这帮孩子没题目。
“好香啊，这东西真的一文钱一勺？”牛大抽着鼻子闻着锅里飘过来的香味，最后第一个忍不住跑来问道，他是个大胃王，嘴巴也馋，但平时太穷了，一年下来也可贵吃上几次肉，现在闻到锅里的肉味，并且还这么便宜，他天然把持不住。
李璋吃的也不慢，卤好的大肠切成片夹在炊饼里，香滑的大肠配上又软又韧的炊饼，再来一口鲜香的猪杂汤，李璋感受本身都快飞起来了，毕竟做为一个无肉不欢的人，连续几天却见不到一点肉腥，这的确比杀了他还要难受，现在总算是解馋了。
北宋这个期间的人远不如后代的人那么华侈，特别是在粮食方面，以是普通酒楼里的剩菜剩饭并未几，好点的剩菜都被店里的伴计本身吃了，不能吃的就倒泔水桶，谁也没人想过再拿这些剩菜卖钱，现在有人情愿费钱收买，各个酒楼天然也是求之不得。