首页 > 北宋小厨师 > 第七章 牛刀小试

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李奇先是指着那盘猪头片,道这是回锅肉。”然后又指着那盘竹笋,道这是油焖笋。”最后指着那盘鲤鱼,道这是煎封鲤鱼。”

“周徒弟还在府上,我先办理下。”吴福荣喝了一口茶水,叮咛道六子,你先把门关上吧。”

“回锅肉?油焖笋?煎封鲤鱼?”

吴福荣惊呼一声,立即抬高声音道你小子胡涂呀,周徒弟都不在,你拿给客人。”

紫袍又从碗里夹起一小块鱼肉放入嘴中,咀嚼一番后,还来不及咽下,便已收回阵阵赞叹,赞道煎封鲤鱼,好!果然是菜如其名,鱼肉的香味和美味全被封在内里,外焦里嫩,苦涩甘醇,妙,实在是太妙了!”

李奇翻了下白眼,没有理他,朝着吴福荣道吴大叔,如果没事,我先把菜端给客人。”李奇固然从小就学会做菜,但还是第一次端盘子,颇觉风趣。

“当然!”

对于这些歌颂之词,李奇倒是显得有些平平,不过这也难怪,他之前但是每天活在歌颂声中。

李奇微微一怔,转过身来,见火已生好了,便道行了,你先出去接待客人吧,我等下把菜端上去。”

吴福荣木讷的点点头,快步上前,瞥了眼李奇手上端着的那三盘菜,顿时倒抽一口寒气,这三盘菜式,他但是从未见过,不成思议的问道这---这是你做的?”

吴小六把菜放好后,笑道客长,请慢用。”

这叫话!

吴福荣摇点头道还没有,不过这几天就不要做买卖了,归正也没有客人来,你快些把门关上吧。”

吴福荣也停下脚步,用力的嗅了嗅,皱眉道莫非...。”

李奇连观光的兴趣都没有了,只想从速闪人,直接问道哎,六子,你们这里都有些菜?”

这绝对是李奇见过最烂,最脏,最粗陋的厨房了。

“哇!李,你真的会做菜啊!”反应的吴小六也走到李奇身边,望着那三盘香味扑鼻的菜肴,镇静的叫道。

“这都怪那李,是他非得留下那两位客人的。”吴小六仓猝把任务都推在李奇身上。

吴小六应了一声,俄然想到楼上另有两位客人,顿时楞在原地,一时不知该如何是好。

紫袍又在看了看这三道菜,仍然还是没有眉目,面色难堪的向李奇问道敢问这位小哥,可否奉告鄙人,这些菜都叫些甚名?”

吴福荣点头道嗯,已经决定卖店了。”

就在这时,俄然从后屋里传来一阵香味。

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吴小六猜疑的瞟了李奇一眼,满脸忐忑之色,道那你快点,有事记得叫我。”

“你还站在这里干?还不快去。”吴福荣见吴小六还站在原地发楞,当即怒道。

吴小六挠挠头,走了出去。

屋子中间摆着一张长方形的大木桌子,上面放着一些碗筷,一块砧板,砧板上放着一片猪肉,边上还散落着一些竹笋和一些大蒜等配料。左边靠墙有着两个砖头砌成的大柴灶,一个上面放着一口大铁锅,另一个看上去仿佛已经好久没有效了。柴灶边上另有一个小桌子,桌上面放着一些大小不一,形状各别的器皿,看上去应当是装调味料用的,小桌中间还放着一个盛满水的大木桶。在屋子的最内里还堆着放少量已经劈好的木料。

李奇点点头,道让您见笑了。”

那侍从立即拿起碗筷,别离从三道菜内里夹了一小撮放入碗内,然后将碗筷放在那紫袍面前,道爷,请慢用。”

操!不是吧?无很多字这么大一间酒楼,就这点菜?太坑爹了吧。

紫袍将白纸扇放在桌上,拿起筷子,夹了一根竹笋丝放入嘴中,悄悄咀嚼后,眼中一亮,赞道香脆适口,味道甜美,不,不。”说着又夹起一片回锅肉放入嘴中,一副沉醉的神采,道肥而不腻,烂而不散,爽滑适口,想不到如此不起眼的一片猪肉竟然能够做出如此甘旨来,了不起,了不起啊!”

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