此人寒暄才气极强，在朝中也是摆布逢源，混的是风生水起，当初蔡京王黼瓜代之际，除他深得二人之信赖以外，无一人能够如他普通两边奉迎。
蔡京望了左伯清一眼，道伯清，你对这道菜有何观点？”
蔡敏德答道小人先是取出那六十个蛋的蛋清，搅匀后，放入洗净的猪肚里，将猪肚密封，再泡在上汤里，不断的转动猪肚，然后又将蟹黄、南瓜、火腿、黄酒等调制好的蛋黄倒入猪肚内里，再泡到上汤内里转动，煮熟为止。”
此人便是刑部尚书，赵野。
蔡京一听，心中更是骇怪，问道那这道菜又是如何做的？”
忽听得右首一人道依我看来，必然是那樊楼的张娘子胜出。”
蔡京听到世人的赞美，脸露欣喜之色，也尝了一口，颇显对劲的点了点头，朝着蔡敏德道敏德，想不到这些年来，你的厨艺但是大有长进啊。”
“恩相所言甚是。”吴敏道。
刘永福一听蔡京嘉奖他的菜好吃，镇静的双手都在颤抖了。
“伯清，听闻你前次还去过一趟醉仙居，并且还咀嚼了那道‘开水崧叶’？”蔡京俄然朝着左伯清问道，语气非常平平。
接下来就要轮到蔡敏德出场了，但见他呈上是一个有着铅球普通小大的蛋，内里光滑剔透，阳光照在上面，还闪闪发亮，边上用青菜和生果雕镂出来的花朵来装点，独特非常。
蔡京捋了捋髯毛。点头道此二人皆为厨艺高深之辈，并且又有像李徒弟这等后起之秀，老夫觉得还得比及时咀嚼过他们所做的好菜后，方能评断。”
吴小六满脸八卦的说道好多的蛋。”
蔡绦尝过以后，当即赞道这蛋清内里还插手了参汤，吃起来更加清甜爽口，不，不。”
李奇和吴小六蹲在火炉旁，满头大汗，一副蛋疼的模样，这内里能够就属他二人最轻松了。
“李哥，我方才偷偷看了眼那蔡员外筹办的质料，啧啧，你道我瞥见了啥？”吴小六道。
蔡敏德一躬身，道固然小人分开太师府已有十余年，但是小人一向把看作是太师府的人，但愿有朝一日能够再为老爷做菜。”
李奇听了，心下也是暗自佩服，实在就算左伯清不说，他也已经想到了这道菜的关头地点。
咚咚咚---
那头，李奇已经将豆腐用荷叶和竹片包好，放入炖盅以内，然后置于火炉之上，接下来他们要做的就是节制火候。
“这个我也不是很清楚，归恰好多的蛋，并且人家那螃蟹也是老迈一只的，依我看，像似从海边运来的。”吴小六恋慕道。
一道道由蟹黄制成的美食，放在了蔡京以及各位来宾的矮桌上，像百花蟹黄肚、蟹黄龙虾饺、龟蟹斗、等等，当真是满目琳琅，美不堪收。
啪啪啪---
实在这一次蔡京停止蟹黄宴，只为美食，并不想掺杂太多政治身分在内里，以是像王黼、高俅、梁师成这些大鳄们，他都没有聘请，贰内心非常清楚，如果这些人来了，这场蟹黄宴铁定就变味了，说不定又是一场政治上的比武，再说，王黼他们现在都正忙着拉帮结派，也没空跑到这里来插手蟹黄宴。
李奇迷惑道你小子说的是不是真的？从海边运来的，那得花多少银子。”
古达点头道不。残剩的只是小人用来装潢的。”
先容完后，古达便用小刀取出中间那青绿色的部分，放于碗内，呈给蔡京以及各位来宾。
“哦？能让你如此忧?，看来那小子的确有点本领。”蔡京笑着点头道。
“老子用得着你担忧吗，这菜都还没上，你小子就尽到这里泼冷水，早知如许，我当初就该带柱子来了。”李奇没好气道。
当古达将菜端出时，世人一阵惊呼。