一酒保向客人先容道这是吴小徒弟做的‘猪喝酒’。”
秦惊奇道这又是为何？”
白浅诺闻了闻，猎奇道这是味道？”
“我说的可都是一些最根基的，并且我对他们真的已经够仁慈了。”
李奇听到这里，没好气打断了吴小六话，道然后你见他正在吃猪大肠，口水又流了下来，接着厚着脸皮跟郑屠夫讨了一碗饭，成果这猪大肠非常好吃，因而便想到用猪大肠来做菜，我没有说吧。”
吴小六瘪了下嘴，道你说的倒也差未几，但是我这道‘猪喝酒’的做法但是我想出来的。”
羊蹄笋，顾名思义，也就是羊蹄筋与笋同烩，蹄筋脆软，口感别佳，笋亦美物，算得上一道上等好菜。
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现在连猪肉都不受人待见，更何况那臭烘烘的猪大肠了。
“吃惯了鸳鸯锅，都忘了另有这道菜，给我也来一份吧。”
李奇苦笑道你们见我的菜单上有几道菜是用羊肉做的？不，客人们的确都爱吃羊肉，但是这并不代表羊肉便是最好吃的，实在每样食品都有它的好处和弊端，关头还是在于一个厨师会不会操纵它们，如果食品已经遵循它们本身的代价定位了，那厨师就没有存在的代价了。”
白浅诺和秦都点了点头。
客人们对这道菜也是非常恭维。
“你说的也有些事理。”秦点点头道。
“猪喝酒？”
李奇轻叹道‘软羊’的关头就在这个‘软’字上面，也就是说必然要把羊肉给煮烂了，但是又不能煮的太久，这对火候的要求是非常高，以小柱现在的功力，还不能照顾全面，他太急功好利了。”
柱子点了点头。
李奇一愣，哈哈笑道你们莫非没有传闻过吗，出缺点美的男人，那才是最有魅力的男人。”
两人都摇点头。
李奇笑道很简朴。如果就我一个评判，那我不管选谁，剩下两个内心必定多多极少会有些不平，以是干脆让客人们去决定，如许一来，不管谁输谁赢，其他两人都没话可说，再说作为一个厨师，本来比的就是谁的菜更受欢迎。”
在这五天内，李奇对于他们筹办的环境，筹算做菜，是半句都没有过问，从选材到摒挡，都他们搞定。
接下来轮到陈大柱上场了，他明天做的菜是‘羊蹄笋’
李奇摇点头，又朝着大小柱道你们现在你们为何会输给六子了吧。”
李奇出了一口气，怪笑道只是这羊蹄筋本来就是非常少，代价天然非常高贵，因为我前面就说了，此次比赛我不筹算参与出来，以是菜的代价我也是让他们定的，说实在，大柱这道菜的这个代价，底子赚不到钱，但如果定高了，那么他底子就不成能取胜，他一味的寻求质料本身的代价，而忽视了实际状况。”
“这有何不成。”
白浅诺又猎奇道莫非大柱的气力也分歧适做这道菜。”
话应刚落，俄然从厨房里传来一阵特别的香味，又引发了一阵骚动。
吴小六现在但是东风对劲，嘿嘿笑道李哥，你还记得你第一次带我们去集市的时候，跟我们说过的话么？”
“。”
“哦。”
当初，李奇给了他们五天去筹办菜肴，胜出者便可跟他一起去太师府插手蟹黄宴。
李奇耸耸肩道我连他们要做菜都没有问，归正再过一个时候，天然就会有成果了。”
“这我哪。”
李奇冷哼一声，道就你这德行，猜也能猜的到。”
这一次，吴小六那道菜那还没有出炉，客人们就纷繁向酒保扣问起来。
“呃...他们那不叫缺点美，那叫做残废美，底子就不是一码事。”
“哦，我了。”
本日，李奇终究能够略微喘口气了，因为明天该轮到他三个爱徒演出了。