吴小六猎奇道那你是筹算把蟹黄放在汤里炖吗不跳字。
“那好，开端吧。”
仅仅是这道菜的名字，就足以勾起大师的猎奇心了，至于做，吴小六他们但是一点眉目都想不出来。
不要说秦了，其他人也都被李奇给搞晕了。
陈阿南见了，惊奇道哇！李大哥，你筹算炖多少豆腐啊？”
酒一经火烧，顿时冒出阵阵酒香。
“李哥，你这是想干？”吴小六猎奇道。
李奇翻了翻白银，但是话说，如果吴小六不是这般好吃，那么他也不成能进步的这么快，好吃实在也是一种天赋，当然，也是一把双刃剑。
“六子，你的鱼呢？”李奇又向吴小六问道。
一群人围了，探出头往炖盅里一看，只见内里的汤呈奶黄色，看着都感觉诱人。
李奇没好气的瞪他了一眼，道六子，你跟我了这么久，还是这副德行，你是不是想证明我是一个无能的师父？”
因为这年初没有高压锅，以是黄豆浸泡的比后代要久的多。
李奇笑道现在还只是尝试阶段，以是还得一步步来。”
这都还不敷？
秦的涵养，天然不是吴小六能比的，拿起汤勺，舀了一小匙，悄悄吹了吹，然后再喝了一小口，汤还嘴中，她眼中便是一亮，赞道好浓的豆香啊！”
秦笑着点了下头。
特别是那吴小六，双眼放光，还用力的吸了吸口水，吃货本质尽显无疑。
“早筹办好了。”
不一会儿，陈大柱便从厨房最内里，抬出一个大盅来，直径约莫一尺，高度约莫一尺半。
接着，他从桌下拿出一个篮子来，篮子内里放着荷叶和已经体例成网的竹片。
吴小六不解道你不是说炖豆腐吗？又变成烧豆腐了？”
“在这里了。”
吴福荣一惊，手中的碗几乎脱手，味道还差上很多？那如果成品，那很多好吃啊？
“烧豆腐？”
李奇接过酒来，将其淋在豆腐上面。
“李奇，你为何要用这么大一个盅来炖这么小的一块豆腐。”
李奇扫视他们一眼，笑而不语，朝着陈阿南道阿南，酒。”
然后。他从拿来两个凳子并排放，用两小铁棍架在上面，又翼翼的将豆腐放于铁棍上。让其上上面都能够触摸着。
这个词能够说在北宋还从未呈现过。
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不过，李奇在炖豆腐之前，先是制作了一样调味油，那就是猪网油。
作为吃货的吴小六当然不会满足一碗汤，没几下，便把那碗汤给喝光了，然后问道李哥，这道菜不会是喝这汤吧，那豆腐---你看。”
秦看着那块十五公分见方的豆腐，又看了阿谁大炖盅，心中非常猎奇。
吴小六一听，心中愁闷极了，道李哥，那你为何刚才不做一道成品？”
李奇笑道实在这还只是一道半成品，味道还差上很多。”
吴小六吐了舌头，低着头，一个劲的吹手中那碗汤，眼中仍然尽是巴望。
李奇没有理他，又朝着小柱道小柱，我让你筹办的荷叶和竹片，筹办好了没有。”
陈阿南点了点头，然后从炉灶便是提出一个水桶来，但见内里装着半桶净水，水面上浮着一大片的黄豆，道这些黄豆已经差未几泡了两个时候了。”
猪网油，实在就是猪的肠系膜，大网膜堆积的脂肪。
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“是蟹黄。”秦最早反应。
李奇嗯了一声，道这或许都还不敷，不过现在还是尝试阶段，先试着看看吧。”
“？”
秦尝后，点头道李奇，我看你就用这道菜去插手蟹黄宴吧。”这句话比吴小六刚才那一大段废话，要受用的多。