李厨子坐在案板边上喝着早茶看姜言意揉面。
昨夜吃了酸辣粉的两个尖兵本日轮休，不消去站岗。
顿时一圈耳朵围了过来。
若不是亲眼所见，他们都要思疑这是李厨子削的了。
跟姜言意碰了个正着，春香面上有些慌乱，别开眼仓促掩了一把胸前的衣衿就往营房那边去了。
因为昨日那两碗酸辣粉，李厨子一向感觉是姜言意做白案的工夫不到家，筹办指导她一二，这一瞧却发明，姜言意揉面的行动有模有样，任他也挑不出错处，不像是没入行的人。
姜言意点头。
虎帐里前提不好，很多人都不刷牙，但姜言意有些轻微的洁癖，天然忍不了。
别的几个灶上的厨子见他这般，都让他从速去军医那边看看，说厨子营这边有他们顶着，出不了乱子，但李厨子性子倔，死活也要留在这里看着。
刀削面
他们辩论不出个花样，只得催促尖兵：“快些说啊老刘，别卖关子了！”
“他只学了个外相，那点技术哪拿得脱手……”
*
刚到胡杨林那边，就见春香提着裙子从林子里出来。
尖兵任一群人嚷嚷，老神安闲地喝着粥。
这才下葱姜蒜炒香，把肉末回锅，加高汤炖煮。
面的浇头，姜言意用的是肉酱。
取三分瘦七分肥的肉用生姜黄酒腌制去腥后切丁，等锅里的油烧热了下肉末翻炒，把肥肉的油炼出来后起锅。下事前筹办好的香料段炒，取其香味后捞出。
赵头儿跟李厨子友情最好，气得捶胸顿足：“定是昨晚贪酒，吃到前面菜凉了你本日才闹肚子的！”
也是这时，她发明劈面春香的床位上没人。
这天早上李厨子跑了不知多少次茅房，前面整小我都站不住了。
姜言意往边上看了一眼，恰见春香畴昔收走了李厨子放在案板上的茶碗，她心中莫名地升起一股奇特的感受。
“不信我们今晚去吃上一吃，你瞧见了，天然就晓得了！”
那厨子担忧姜言意不会，还给她树模了一下：“拿刀的手着力要平，用力要匀，如许削出的面叶才都雅，瞧清楚了吗？”
想到春香在李厨子去茅房后，就过来收走了李厨子喝茶的碗，姜言意心中一凛，也许题目就出在茶碗上。
这话一出，灶上的厨子们都笑起来，倒是没多少歹意。
“成！如果厨娘欠都雅，今晚的饭钱可都算你的了。”
面团已经揉得差未几，灶上的厨子们开端削面下水煮。
“当真如此都雅么？”
“你们懂个啥，脸盘子大才好，老一辈说是那福相！”
姜言意瞧着本身临时没有活，正筹办去外边看春香在不在，怎料刚走到营房门口就被一个厨子叫住了。
尖兵道：“你们不晓得，厨子营新来了个厨娘，四文钱的素粉她做出来，那味道真绝了！”
李厨子话说到一半，腹中又一次绞痛起来，他捂着肚子连站起来的力量都没有了，还是两个厨子军搀着他去茅房的。
额头的伤口夜里痛得短长，她睡得并不安生。想着一会儿还得去厨子营那边做朝食，她干脆轻手重脚穿衣起家。
面如果没揉好，下刀时粘刀不说，还轻易削断，出锅的面叶也欠都雅。
用早餐的号角声已经响过了。
“厨娘？！！”
姜言意没吃过猪肉，还没见过猪跑不成。
要想做出好吃又正宗的刀削面，光是在面上就有两门绝学，一个是揉面的工夫，另一个则是削面的工夫。
翌日，五更天时分，姜言意就醒了。
今早要给将军们做的朝食是刀削面，李厨子让姜言意把面提早发好。
边上的厨子见她刹时就削完了一个面团，还担忧她是瞎削的，等捞进碗里一瞧，愣住了。