姜言意不由得想到了封府的地龙，如果能在那样的院子里养伤, 对姜言归的伤会无益很多。
姜言意道：“那边吵嚷了些, 倒霉于你养伤, 你若开端读书了, 住那边更不可。”
刘氏一走，秋葵瞧着要到饭点了，也跟姜言意说要归去，姜言意留她用饭，她说甚么也不肯。
刘氏瞧了这么久，哪怕姜言意已经把汤煲上了，但她还是没看出甚么花样来。
用饭时她都没夹几筷子，一盆酸菜鱼就只剩汤了。
姜言意觉得她是怕生，便也由她了。
“我本来也筹算换个大些的店铺，不满是为了你。”姜言意欣喜他。
姜言意心下迷惑，皱着眉去了姜言归院子里。
刘氏四下瞧了一眼，见没人路过这里，才恨铁不成钢道：“你晓得本日来府上的高朋是谁吗？”
刘氏从速从本身院子里，孔殷火燎赶去了厨房。
刘氏之前下厨时，食材都是下人措置好了的，每一步做甚么，另有灶上的徒弟指导，她只需求亲手把各种食材放进锅里去，差未几就算是她本身做的了。
楚淑宝吃饱喝足，只想回本身房里窝着看话本子，被刘氏拉着在这里吹冷风，她满脸写着不甘心：“母亲，这里多冷啊，咱回房吧。”
正在此时，照顾姜言归饮食起居的保护楚忠出去道：“表蜜斯，大门处有个女人拎了条鱼来府上，说是找您的。 ”
她瞥了秋葵一眼，心中嘲笑，感觉姜言意就是在跟本身迟延时候罢了，想把她气走，然后让阿谁从店里赶过来的丫头来替她做饭。
楚老夫人本日这顿饭也吃得欢畅，见刘氏呵叱两个孙女，便道：“哪有你如许当母亲的，孩子们现在当女人想如何吃酒如何吃，今后嫁了人，服侍公婆哪另有如许的日子过。”
她穿得跟颗球似的，手上拎着两条鲈鱼，见了姜言意，才咧嘴一笑：“花花，姚徒弟买了鱼，让我给你送两条过来。”
酸菜鱼算是一道典范川菜，姜言意之前做时，煮出来老有一股腥味，但鱼肉她明显已经完整去腥了，很长一段时候她都想不通这个题目，厥后才从一个做川菜的教员傅那边得知，酸菜也是有土腥味的，要想把这道菜做得隧道，就不能怕费事，酸菜也得焯水煸炒去腥。
现在走了，统统就都前功尽弃了，刘氏果断要监督姜言意做完这顿午餐。
姜言意则抽暇去姜言归院子里看他, 她进房门时, 就见他手上捧着一本书，床头堆了厚厚一摞书。
秋葵固然呆了些，但刘氏的话还是让她感觉不舒畅，她捏着衣角道：“我不去，我在这里给花花打动手。”
她进家世一句话就是：“哟，我传闻府上来了客人？”
姜言意放完调料后，煮了半晌，把鱼骨鱼头捞进一个汤砵里，趁着锅里的滚汤开端下鱼片。鱼片腌制时裹了蛋清，吃起来口感会更加滑嫩，又有一层薄淀粉在表皮，能充分锁住鱼肉的水分，几近是下锅就熟了。
姜言意下青花椒炒香后，把鱼头鱼骨先下锅煸出水气，这才下酸菜炒出酸气，这时候锅里的鱼肉香和各种佐料的香都已经出来了，姜言意顺着锅沿洒了一勺黄酒，烹出酒香，最后倒入一壶开水，锅里刹时就咕噜噜开端冒泡，鱼汤浓白，香味顺着滚汤的热气直往上蹿。
她用手掂了掂，两条都超越了三斤重。
香气勾得下人们在门口聚成了一堆，连连夸奖。
只不过刘氏那一双手，也是鲜少沾阳春水的，每天各种百般的香膏要抹擦不知多少遍，这才将一双手保养得同双十少女无异。