固然不晓得沈家到底有多少家底,但看沈老三等人比来的神采和蔼得都红润了很多,必定不缺这么点吃的。
当代乡村讲究的是八大碗,八小碗。
“你?”沈月儿看着白子墨老半天,脑补出一身白衣的白子墨穿越在集市里,跟农夫还价还价的画面,再也忍不住地“噗嗤”笑了出来。
红烧肉必定是要做的,沈月儿盘点了家里的肉,另有五斤,这两天吃吃,也就吃完了。
昨晚就跟周婶说了要宴客用饭的事,以是第二天,沈月儿跟周婶子就在周家院子里的菜地里,挖土豆,拔香葱,摘黄瓜西红柿,等一些易放的蔬菜生果。
周婶子见沈月儿对峙,只好放弃压服。
看到来福的马车,脸上都暴露了一抹惊奇的神采。
以是,明天去镇上买二十斤的肉,再买点点心接待大师,另有油,盐,调料等。
185、宴客菜单
“你给我我也不要。”周婶子顿时笑道,也不再开口说不给她们人为的事。
西红柿炒蛋也要算上,家里前次白子墨送的一篮鸡蛋,这些日子已经吃完,但周婶子厥后送的一篮,还没有吃。
但还要做别的菜,也需求肉,起码十斤老是要买的。
小碗指的是生果蜜饯之类的。
最后一个菜,沈月儿筹算做个好的――肉丸子。
如许算来,已经有六个菜了。
李田一早就带着昨日的四小我来沈家干活,沈月儿期间送了两次水后,随后就呆在屋里开端列菜单。
家里的米面都有,菜除了肉其他的已经筹办好了。
这事,还真的要周婶子出面。
沈月儿坐在马车里,补了个眠。
家里的碗筷未几,只能向村里的人借了。
“小月,吃两顿饭就成了,如何还要给人为。”周婶子在一边回绝道。
以是不消筹办的太丰厚,但也要过的去。
五花肉炖豆角,这道菜是农家常常吃的菜,沈月儿筹算做上。
统统的事都筹办的差未几,沈月儿就等明天去镇上一趟。
对于沈月儿来讲,二十斤肉八十人吃,均匀每小我吃不到三两的肉,真的不算多。
沈月儿筹算这些省去,就筹办八大碗热菜就好。
荤素搭配,再来就是鱼汤了。
沈月儿坐上马车时,天赋方才亮,村里只要偶尔几小我已经醒来。
“婶子,不就是肉多了一点吗?没事的,才二十斤的肉,小月买的起。要请大师用饭,就要吃个好的。”
“我已经跟你提示了,你还是要去的话,我也不禁止。但时候你悔怨了,可不能怪在我头上。”沈月儿忍住笑,满脸正色道。
沈月儿对着周婶子道。
她也是太怕费事,以是不能请全村的人。
“月儿,还是你想的殷勤。”周婶子看着沈月儿满脸附和志。
一碗红烧肉半斤算的话,十桌就是五斤。
“嗯!我就晓得有周婶,小月甚么都不消担忧。”沈月儿顿时笑道。
“那桌子另有碗筷盘子……”
“婶子,小月不能让她们白做事。”沈月儿对着周婶子撒娇,“但周婶是小月的婶子,小月天然是不会给周婶人为的。”
这是让沈月儿最难堪的也是最伤脑筋的。
既然最后要做肉丸子,天然那十斤肉必定是不敷的。
再有,村里总有那么几小我,老是爱跟沈王氏一起,找她家的费事。
酸辣土豆丝,黄瓜炒肉,再来一份清炒青菜……
即便是如许,帮忙过她家的人也不成能百口出动,家里的小孩另有白叟,给他们带馒头吃,也算是她的一份情意吧!
第二日,来福公然一大早就赶着马车来到了百家村。
“小月,管饱就成了,如何还要带归去?”周婶子满脸惊奇道。
“白大哥,你这么夙起来干甚么?”沈月儿晓得,白子墨没事的时候,普通都要睡到吃响午餐才会起床的。