首页 > 濒危修仙门派考察报告 > 第十一章 学徒
“你还会做煎豆腐？”后厨里的玉桂讶道，华灵把本身的“弟弟”阿兴也带到芳杏堂暂住几日，阿兴就是阿谁和老娘一起得了烂眼的小孩，被治好后临时住在芳杏堂充当“老迈”的便宜弟弟，一是能够替他做各种琐事，二是能够在他学徒期间充当遥控平脚帮的眼线，华林可不但愿本身到芳杏堂的期间，平脚帮又退化回之前的模样。因为他春秋比阿贵更小，又有店保，以是连芳杏堂仆人的孙女玉桂都能和他伶仃相处，比如一起在厨房烧饭。
“呃……”玉桂又问道：“你还会做甚么？”
“煎豆腐不是这么做的吗？”阿兴反问道。
一个从上到下会煎豆腐、煎鱼、烧肉并腌咸菜的帮会……玉桂的确没法设想，这究竟是帮会，还是假装成帮会的厨房？她不是娇养在深闺的蜜斯，家道中掉队，玉桂几近承担起了全数的家务，但是她的刀工完整不能和面前的小孩比拟，这让她开端思疑人生了。
“五钱？”
阿兴听了点点头，他不懂玉桂惊奇甚么，帮里的每个小孩子都会做啊！他谙练地将刚买来的整块豆腐倒在案板上，用刚提来的井水洗了厨刀，摆布手轮番冲水洗过，一手持刀，一手指枢纽轻触刀侧，刀快、手稳，未几时，将整块豆腐切成很多大小分歧的棋子小方块，又取带来的量杯、量勺量了油盐，升起火来，不一会儿，将豆腐煎好，顺手一挥，给每块豆腐未几很多正恰好好淋上一点葱花，看得玉桂目瞪口呆：“煎豆腐还能这么做？”
当然，事情老是无益有弊的，缴费学徒固然能够从第一天开端就学到本领，不必像浅显学徒那样要先替徒弟做三年免费劳役，但是，徒弟也极少把真正看家的本领，传授给他们。徒弟的真本领，除了传授给本身的子侄外，只会传授给最殷勤、最无能的学徒，获得了徒弟真传的弟子，偶然候乃至比亲生的儿子更得徒弟的正视，而家道相对优胜的缴费学徒，是很难像缴费学徒那样对待徒弟那么任劳任怨的，也就很难获得徒弟的真传。
别看就是这么一本入门的簿子，他连他本身的孙女都没有给看过！现在给华灵看了，已经是很对得起平脚帮的那些眼药了！
华灵点了一下头，伸脱手去。
芳杏堂的仆人，一开端就底子没想过要教给华灵甚么“真东西”，当然甚么也不教的话，平脚帮那边也是交代不畴昔的，以是，他筹算难为一下子这个新学徒，等对方承认天禀不敷今后，用切药等琐事渐渐地乱来她，尽量耽误她的学徒刻日――教还是要教她一部分的，只不过教的时候会比教他本身的孙子的时候花很多很多，芳杏堂的仆人以为，这不会引发任何人的思疑，女孩子本来就分歧适当学徒嘛。
“这是每一个学徒都要会的本领，”芳杏堂的仆人说：“柜台上有秤不假，但是晓得药材的分量，一抓八九不离十，才是药铺伴计的根基功，一张方剂十来种药，哪容得你渐渐地来回秤呢？每样抓五钱，只是开端，你要看过方剂，当即记在内心，照数抓全才行。”每种药材的轻重不一，这项本领练起来可比其他行当的一把抓难多了，并且，他还能够看出这个女孩子究竟学了多少。
华灵拿到簿子，放在手里翻了一翻，二十几页的泛黄纸张，满是手写，有图有字，记录了四五十种最通用的药草，翻完最后一页后，他对正颤巍巍走开的芳杏堂仆人问道：“我已经背完了，能够开端教了吗？”
应当是这个女孩子已经在别的甚么处所学过了吧！遐想到平脚帮送来的成药，这也不是不成能的，芳杏堂的仆人很快规复了神智，他警告这个年幼的学徒：“你既是背会了，我就考考你看。”