首页 > 不笑不要钱(越南篇) > 第20章
弹幕:大料配方?
马力:“记不住没干系,早晨睡觉关起门来和你们的老公在床上好好练习,由浅到深,再变浅,再变深,就这么简朴,四起四落,糖色千万不能炒得过分,你把它炒糊或者炒干了,谨慎你们老公另起炉灶。”
法国美女嘴中忙着没空发言,不断地点头,招手让她男朋友CEO大大从速过来尝鲜,大大也常常去中国出差,阅尽千饺皆不是这类甜美风的饺子,大大拿了一个塞到嘴里,其别人见老板已经动手了,全都紧随厥后,眨眼之间十一朵“玫瑰”和十一只“胡蝶”就被一抢而空。
OK!六男五女全部入坐,四个美国男人,三个美国女人,一个法国女人,一个越南男人,一个越南女人,最后一个是中国男人,来自四川重庆,在车间里做办理事情。他们固然肤色分歧,但神采都是一样的丢脸,仿佛第三次天下大战顿时就要发作了一样,面对空空如也的餐桌,仿佛在看一张天下舆图,都是一付忧国忧民的神采,不颁发任何能激发天下大战的批评,不会吧,连开口说话都不敢了,要节制住本身欢乐的情感有那么难吗?
马力:“做好毛家红烧肉的最关头的一步就是炒糖色。毛氏红烧肉用糖色代替酱油停止着色,糖色能够用白沙糖或冰糖停止炒制,我这里选用的是冰糖。将冰糖放入锅里,开小火翻炒。冰糖熔化后,其色彩会经历由浅到深,再变浅,再变深的过程,最后当其变成褐色的时候,便能够把之前筹办好的猪肉和大料倒下去煸炒了。”
“我说你死活不吃我买给你的法棍是因为底气足呢,本来是能够在这里偷吃啊!”秦教员走过来端本身包好让马力煎的饺子,“把道森酒柜里保藏的那些青花瓷小酒杯拿出来给客人倒酒!”
道森听不懂马力的中文,但他完整被红烧肉征服了,连连点头舔着嘴唇,内疚地笑了并向马力竖起了大拇指:“Good!Very good!”
十一名吃客都给秦教员这道香浓多汁,以玫瑰花瓣和玫瑰糖做饺子馅的光亮摒挡报以由衷的掌声,一道照亮暗中摒挡的光亮摒挡就如许横空出世了。
秦教员洗掉脸上的面粉和猫须,把直播设备转移到餐厅里,以女仆人的身份开门迎客,谁让史女人先生的夫人和孩子们现居美国呢,道森说他们也在看直播,为了不让史女人夫人绝望,秦教员挺胸、昂首,尽量让本身的的仪态文雅、淡定、自傲,使本身看上去比欧洲最陈腐的蓝血(sang bleu)贵族,西班牙王室卡斯蒂利亚庄园里的女仆还高端、大气、上层次。
时候比马力的“豪杰无影铲”跑得还快,转眼间五点半到了,客人们连续来了。
马力:“甚么,你们再说一遍,谨慎毛主席他白叟家闻声一怒之下把你们的群众币变成10元的。”
“你有吃出春季的味道吗?”秦教员一句问话,刹时让人感到女厨对味道的极致寻求,“内里的饺子馅是我从云南带来的玫瑰花瓣,如果你再细心咀嚼,你必然还会吃出我故乡的味道!”
“如果接下来你们吃到了幸运的味道,那是因为内里加了玫瑰糖的启事。”秦教员说这话的时候脸上是幸运满溢的笑容,马力第一次发明秦教员有一双会笑的眼睛,她的目光和顺而又闪亮,像是一盏明灯,让马力感到面前一亮,在一片光亮当中,内心深处有道亮光闪过,那亮光指引着你直立起对本身运气的果断信心。
宫爆鸡丁属于CEO ,香酥白云豆属于CEO的女朋友斑斓的法国蜜斯,剁椒鱼头属于口味偏酸的越南小哥,番茄鸡蛋汤属于无酸不欢的越南妹子,麻婆豆腐当然属于我们来自重庆的这位麻辣大叔了,北京烤鸭、梅菜扣肉、毛家红烧肉、红烧狮子头和回锅肉属于无肉不欢的美国群众,传闻,美国人O型血占大多数,也难怪他们的职称缩写最后一个字母无O不欢,而O型血都是食肉植物,当然,毛家红烧肉非“偷吃族”道森莫属。