陈佩返来了，脸上很不欢畅，“老板，他们的饭菜不如何样，很浅显，只是你们看他们门前的两个牌子，上面写着‘永久比劈面便宜’！这不是恶性合作吗？”
周少阳对于剃头后的形象很对劲，三七分，看起来很精力。接着周少阳买了一身衣服，他以为现在已经是老板了，要有个老板的模样，以是花了几百买了两套新衣服。要晓得他之前都是买地摊货，一套不过三五十，现在已经很不错了。回到饭店洗了一通，将身上的汗骚/味都洗掉，换上新衣服，周少阳焕然一新，在镜子内里照了照，还是一个帅哥嘛！
就算是一个小餐馆想要开起来也需求做很多事情，周少阳当然不成能本身来做办事员，他的心大着呢。办事员当然要找一个年青标致的女孩子，还要找一个小工，给牛全山打打动手，忙的时候也端盘子洗碗甚么的。
这么一说周少阳才想起来，他另有些事情没有做。还好这个小县城办这些事也不是很简朴，要走很多手续，周少阳跑了一天鞋根柢都磨破了也没有办好。他一焦急，明天就开业，在县内里事情就是如许，不需求太当真。
牛全山笑着说了声感谢，提示周少阳说，“老板，饭店的停业执照甚么的都弄好了吗，不要我们开业了工商税务甚么的再来找费事？”
饭店有了，但是关头是厨师，周少阳当然不看好牛全山，普通的菜肴能够交给牛全山，但是周少阳要筹办特性菜，主打菜。周少阳会的菜肴太多，究竟选哪一个呢？既然是用来翻残局面的，那么当然要找一个名菜，并且要上层次，最后周少阳挑选了霸王别姬。这个霸王别姬可不是电视剧，而是一道菜，就是甲鱼炖鸡，是在江苏、安徽地区的一道名菜，因为楚霸王项羽是江苏人，而最后死在安徽，人们把一道菜以此为名做为对霸王和虞姬的记念。霸王别鸡中的甲鱼要雄的，鸡则要雌的，以对应霸王与虞姬的性别。
周少阳做菜的时候就是他一小我，牛全山也没有感觉如何，这是行业内一个端方，另有一点，他不以为周少阳能够做出来甚么甘旨。作为厨师来讲，菜谱当然很首要，但是厨师的停业本质一样首要，周少阳这么年青，如何看也不像是一个做菜的熟行。
“就遵循这个发型来弄！”周少阳看到海报上的一个明星，立即指着阿谁头像说道。
“哼，雕虫小技！他情愿玩代价战，那么我就来一个质量为王！”周少阳说的掷地有声，“明天是周末，用饭的人比较多，我亲身下厨，让你们开开眼，弄一个香飘十里的名菜来！”
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为了明天做出来名菜，周少阳亲身去买食材，做一道菜不但要讲求厨师的工夫，配料的讲究和食材的挑选也起到了关头的感化，偶然候一个质料分歧，做出来的味道就差了很多。当代社会甚么都讲究一个专利，做菜也一样，一个驰名的厨师就会有很强的保密认识，本身的特长菜秘而不宣，别人想学，没门！
固然名菜好吃，香味诱人，但是对于大多数人来讲这个代价不能接管。来小餐馆的都是一些工薪阶层，在这个县城均匀人为才四五百，一道菜就要吃一个月人为，对于人们来讲当然是不能接管的了。这个代价让很多民气生不满，不要说这么一个小餐馆，就是谢利县最大的饭店--福运来大酒楼也没有那么贵的菜啊！
因为明天是周末，以是上街的人比较多，一样被香气吸引过来的人天然很多。很快就有人重视到了周少阳前面的一大盆霸王别姬，顿时有人开端表示要买来吃。