娘两个不断手的忙活着，那烫好的白菜放到缸里码好，这个是个力量活，得用力按实成了才行，要不然菜轻易烂掉。码完了一缸，就去找一块平一些的大石头，压在码好的白菜上面，如许压着，菜不轻易烂。
大师吃的都很快，吃完饭，静涵和静雅另有文宣、文昌四个，全都背着背筐上了山。春季的时候，静雅是跟着上山的，因为这个时候，多一小我手但是能多弄很多的东西呢。几小我进了林子，就在地上捡橡子。橡子，是这里一种叫柞树的果子。南边有种树叫橡树，也结橡子。
慧心听了母亲的话，就点头，“哎，娘，明天中午我来炒菜。”她常日里也是帮着薛氏打动手的，看很多了，有的时候也脱手炒两样，以是对这个倒是不打怵。
人多干活就快，那头萝卜还没埋上呢，这边氏又领着孩子们去拔白菜了。这白菜普通有两种用处，一个是腌酸菜，另一个就是窖藏起来，比及夏季炒着吃。腌酸菜的白菜不消太好，好的留着窖藏。以是陈氏拿着菜刀，把要腌酸菜的有白菜砍倒，然后静涵她们就把砍倒的白菜抱到一堆去。剩下要窖藏的，还能够再等几天。
比及三大缸全都装好了，全都用大石头压上，薛氏又把锅里的开水别离倒进了三个大缸里，热水不敷，就再烧上两锅。“等明天酸菜落下去了，我们就用黄泥把缸口封死，如许就不消怕油烟了。”一下午，累的陈氏有点直不起腰来了。
萝卜全都砍完了，薛氏拿着铁锹在地里挖了一个坑，把萝卜放进坑里，然后在填上土。当然在填土的时候，中间要插上几根玉米杆子，如许底下的萝卜能够透气，就不会坏掉。许家种了两种萝卜，一种就是明天吃的红心萝卜，另一种是浅显的绿萝卜。薛氏把红心的萝卜留出来很多，给孩子们当零食吃，那些绿萝卜则是全都埋了起来。
“姐，天然是越多越好了，这东西喂猪喂鸡都不错，那样能够把粮食省出来，我们不就多了粮食吃了吗？捡吧，如果多了，来岁咱家就再多抓几头猪得了，如许养大了能挣很多的钱呢。”静涵还是满心的挣钱，固然现在没有甚么好点子，不过养猪也是不错的门路。
陈氏还是老模样，给两家都带了很多的东西，松籽，核桃，蘑菇等等，都拿了很多。这回韩氏倒是没遴选甚么，全都拿着了。看着这些人拜别的背影，陈氏内心就难受，她这个年纪的人，最但愿的就是儿孙都在身边，热热烈闹的才好。
大师听了静涵的话，都感觉有事理。家里养的猪多了，就能多卖钱，比及过年的时候，也能多留些肉本身家吃。一想到肉，大师都来了精力，一个劲儿的往篮子内里捡。
陈氏把统统要腌酸菜的都砍倒了，然后再去补缀一下这些白菜。也就是把内里的老梆子都掰下来，留着内里的嫩心，当然不要补缀的太狠，只掰下来两三片老叶子也就差未几了。补缀好的白菜全都码在一起，等着下午就把酸菜腌上。明天早晨就能把参栽子起返来了，接下来还要挑栽子，栽人参，以是就没太有空腌酸菜。再者，早点腌上，也能早吃。这里的夏季，就指着酸菜过日子呢。
忙了一头午，几小我也都累了，恰好该做中午餐。回到厨房一看，慧心已经烧火做饭了。“慧心啊，明天中午你炒菜吧，你这跟你大嫂也学了一阵子做饭炒菜的，看看你学的如何样了？”陈氏叮咛道。这女儿大了，终归是要出嫁的，给人产业媳妇，不但针线活要好，这炒菜做饭的，也不能落下。不都说吗？炕上一把剪子，锅台上一把铲子，这两样都能拿的起来，才算是个好媳妇的。