“呦，这但是难赶上的东西，行，我去割点韭菜，中午就吃树鸡蘑炒韭菜。”陈氏当然熟谙这类蘑菇，从速拿了镰刀，去菜地里割韭菜去了。
老爷子一听就笑了，“文昌啊，这东西可不是常常能弄到的。山上是有很多，不过啊，这东西长得快，明天你看着它长得小，但是明天再去看说不定就变老了。你们能赶上这么些没老的树鸡蘑，还真是运气呢。”老爷子给孩子们讲起了树鸡蘑。“提及来啊，我们这山里还真就有很多好吃的蘑菇呢，你像是榆黄蘑、树鸡蘑、猴头蘑，挺多的呢。这榆黄蘑更是味道鲜的很，但是不能晒干，一大背筐也就能晒一小把就不错了，并且一干了味道就不好。猴头蘑倒是能晒干，但是太少了，一年能赶上几个就不错。树鸡蘑就更不消说了，时候短，一老了就跟木头似的，不能吃。唉，如果这些蘑菇能多些，那该多好啊。”老爷子感慨道。
静涵从速上前看了看，用手一掐，蘑菇的主体还是挺嫩的。从速的掰下这蘑菇，放倒了筐里。这棵倒木上长了好几块的树鸡蘑，静涵都掰下来了。“明天中午，我们就吃树鸡蘑炒韭菜好了，恰好本年咱家也有韭菜了。”这树鸡蘑炒韭菜，味道但是鲜美至极的，也是长白山地区的一道特性甘旨了。
这天她们没去那片林子，而是去了南边的老林子里头。正走着呢，静涵就看到中间的倒木上，长着几朵很素净的蘑菇。这蘑菇是浅粉红的色彩，长成一大片一大片的，看上去非常的都雅。“哎呀，是树鸡蘑，明天但是碰到好东西了呢。”静涵喊道。
发水籽儿根基上差未几，独一的辨别就是当年采下的参籽，直接拌土发酵，然后春季撒籽。这干籽儿和水籽儿比拟较，干籽儿的抽芽率比较好，出苗也齐。而水籽儿轻易呈现霉变，并且出苗也轻易不齐，很多都会在撒籽后的第三年才出。以是普通的人家，如果不是急着用参籽，都会晒干了，吊在房梁上，比落第二年发干籽儿。
本年开春，陈氏抓了两端小猪，现在也长得半大了。每天静涵他们还要卖力去打些猪草返来，掺上一些玉米脐子、豆毛、橡子果等东西烀出来，两端小猪吃的可欢了。家里的鹅子也变成了五十多只，陈氏有个特长绝活，就是能在炕上孵小鸡小鹅的。本年她特地留了六十来个鹅蛋，然后孵出来了五十个，这也不错了。现在这些小鹅刚出壳没多长时候，摇扭捏摆的可好玩了。因而，孩子们又多了项活计，就是每天去采些苣荬菜、婆婆丁，然后剁碎了喂给小鹅们吃。这两样东西也都是药材，能够去火杀菌，小鹅吃非常好。
参地里的活是干不完的，本年志新和老爷子筹议了，要三十丈参土。如许恰好能够把客岁拦的那些参籽也都撒上，今后渐渐的生长，便能够栽很多的棒棰了。这参籽并不是直接撒在地里就能出苗的，而是要颠末发酵才气开口，只要开了口的参籽，撒到地里才会出苗。
中午的时候，孩子们回到了参场子。“奶奶，我们明天碰到了树鸡蘑，我们明天炒树鸡蘑行吗？”静涵拿出来采的蘑菇，问陈氏。
静涵把蘑菇上面的树叶和树枝摘掉，然后用水洗洁净给了薛氏。薛氏吧蘑菇切成一条一条的，然后用热水焯了一遍捞出来。这边静婉和陈氏把韭菜挑好洗净，薛氏也切了，一会儿留着炒菜用。
日子就在如许的繁忙中一每天畴昔，静涵一心等候的那些虫子，竟然真的结茧了。看着柞树上一个个卷起的叶子，静涵的内心的确欢畅的不可。这柞蚕是以蛹过冬的，以是静涵就把统统结的茧用剪子连树叶一起剪下来，然后放到一个阴凉的处所。只要温度不敷，这些蚕茧就不会转动，会一向保持这类模样，直到来岁春季。