王来银谙练地给那头野猪分尸,王满仓一旁搭把手,总算是入夜前把这这头猪给搞定了。
那头刘三娘已经烧了两大锅热水,方怡帮着她把沸水倒进木桶里,又换上持续烧,方怡没见过杀猪,不过想来也是件费事事儿,光看那头野猪身上硬毛就感觉慎得慌。
简简朴单那一句嘉奖,却让方怡脸上有些发热,情不自禁偏过甚,没法儿再去看那双黑亮眼。一旁赵立秋瞧见这景象,咧了咧嘴暴露个无声笑容,大哥跟方怡姐豪情越来越好了呀!
王满仓道:“你们没弄过,还是我跟老二去弄吧。”
不得不说,大热天吃饺子,并不是件多幸运事儿,还没吃两口呢,就浑身都冒出汗来了,方怡本想弄蒸饺,可惜家里头酱油醋都不太多了,沾着吃估计不大够,以是只能持续煮着吃了。
比及猪下水全流出来,刘三娘拎着那一大桶就院子角落里措置起来,这野猪内脏可比家猪内脏脏多了,乱七八糟甚么都有。
天气垂垂暗了下来,赵家却一片繁忙,几个藐视着那摆满了大半个后院儿肉,欢畅地要蹦上天了,几个大则是忙繁忙碌。内脏被刘三娘洗洁净以后,立即就被方怡拿去卤着了,幸亏这厨房够大,一口锅一向熬猪油,别的一口卤肉,那本来放着蒸笼也被换下来烧热水了。
赵立夏一口应下:“我去切些肉来。”
赵立夏今儿算是切身材味过,木棍子打下去跟打到铁块儿似,虎口震得生疼,他凑畴昔看着王来银给王满仓揉脚,瞧见王满仓满头汗珠,咬紧了牙关,仿佛很疼模样,体贴问道:“王大哥,你这脚真没事吗?都肿成如许了,要不明儿我们去趟城里请个大夫瞧瞧吧,这要落了病根可就费事了。”
王来银他们三个倒是没甚么特别情感,他们往年总会赶上这类环境,见很多了也就风俗了,刘三娘拨弄着那些脏臭猪下水,连眉毛都没皱一下。
“我们那儿也是靠着山,每年玉米熟了时候,那些个牲口就循了味儿下来吃,还都是成群结队,不晓得糟蹋了多少粮食。”
王满仓忙道:“不消了,我能走。”
对于赵立夏这位小店主感激,王满仓和王来银有些受宠若惊,赶紧道:“这算不得甚么,我们故乡时候,每年秋收都要打野猪,都已经风俗了。”
就这么刮刮停停,中间又倒了两回沸水,这才把整头猪给刮洁净了,没了毛刺儿野猪顿时白净多了,不去看头话,瞅着跟家猪也没啥子两样。刮完毛,接下来就该开膛破肚了,刘三娘早已经备好了大木桶,就等着接猪下水,王来银看了眼赵立夏和赵立秋,劝道:“要不你们先进屋吧,这野猪啥都吃,肚子里甚么乱七八糟都有,恶心很。”
看着刘三娘敏捷地拎着那两桶热水今后院儿走,方怡也要跟上去,却被过来拿刀子赵立夏给拦住了:“后院儿味道太重,你别去,帮手烧水就好。”
方怡挑了挑眉,却也想到本身去确切不当,当即点点头,绕道去厨房了,赵立夏目送她拜别,清算了一下表情,回房里找了瓶跌打酒给王满仓送畴昔,今儿要不是有这兄弟两个,他和立秋怕是都不必然回得来了,这份拯救恩典要好好记取才行。
方怡没发觉赵立夏不对劲儿,叹了口气,老诚恳实回身回厨房了。