赵苗苗立即扑畴昔表忠心：“二哥好了！”
方怡笑了笑：“压岁钱要压岁，今晚睡觉时候记得放枕头底下啊。”
赵立秋笑道：“方怡姐，这么一大桌看着都目炫了，那里会盯着一碗菜吃光？”
算起来，这也是方怡跟亲人过第一个除夕，她天然很正视，一门心机忙活着，也没发觉到刘三娘心机，这些都是主菜，别的还要做些别，藕夹是前两天就炸好了，转头放油锅里过一趟就好了，藕丸子得现做，把洗洁净去了皮莲藕擦成细末，然后用纱布兜住藕末，挤出大半水分，再跟剁碎了肉末混到一起，再加些蒜茸葱花儿盐巴之类调料，搅拌均匀后捏成大小合适丸子，下油锅炸到金黄色便能够了。炸完藕丸子，方怡又就着油锅炸了些红薯丸子和土豆块儿，后另有首要蔬菜，大鱼大肉吃多了，得要来点儿素菜清清肠胃才好。一时候，厨房里充满着各种食品香气，屋子里几个小时不时就过来看一眼，馋得不可，这回方怡却不让他们吃了，得空着肚子吃年夜饭呢。
方怡笑着亲了亲赵苗苗小脸儿：“乖，苗苗第一个饺子莫非不该该立夏哥哥吃吗？”
其他几个也跟着嘻嘻哈哈包管绝对不会吃光了，这才开动。虽说是年夜饭，倒是下中午候吃，早晨还要吃饺子汤圆，等吃过年夜饭，方怡和刘三娘稍稍清算了一下碗筷就开端和面了，方怡筹办了三种馅儿，两种咸一种甜，甜包完饺子还能包汤圆。
正想着，放身侧手俄然被握住了，赵立夏想都没想，立即反手握住了那只手，手很小，软软，嫩嫩，透着些许凉意。牵着这只手，贰内心莫名地充盈起来，转过甚，烟花长久亮光中，他看到那张标致带着笑意小脸一闪而过。
几天工夫眨眼就过了,比及除夕前一天，方怡连夜就开端熬鸡汤，用是瓦罐，放边上阿谁炤孔里，拿小火渐渐熬着，一夜工夫过后，那汤熬得又清又鲜，泛着金黄，骨酥肉烂，味道香醇浓烈，喝一口只感觉满嘴鲜香，真真是甘旨。
打打闹闹一下午，不知不觉天就擦黑了，傍晚时候，天上又飘起鹅毛大雪，纷繁扬扬，给这个除夕增加了一份节日氛围，很多人家都笑开了怀，除夕之夜下大雪，但是瑞雪兆丰年呐！好兆头哟！
这烟花爆仗甚么还得夜里放才都雅，没有任何灯光，漫天星斗下看它刺眼绽放。方怡抱动手臂看了会儿，脸上尽是记念，小时候孤儿院日子，可没有那么多烟花爆仗给他们放，每小我多就分到两三个，如何都不舍得放。
这一刻，便是永久！
供奉了先人过后，统统小酒盅都撤了下去，一家人才坐上了桌，对着一桌子好菜，笑得见牙不见眼，开饭前，方怡叮咛道：“明天这一桌子菜都不准吃光了，年年不足，年夜饭要剩过年。”
几个小欢畅地应了，外头雪越下越大，王满仓和王来银拿了铁锹出们铲雪去了，免得明天一大早都瞧不见路了。赵立夏和赵立秋也去扫鸡窝牛棚上雪，扫完以后又去了方怡家里，帮她把门前雪也都铲了。
这鱼养了两条，此中一条拿来，先油锅里煎得两边焦黄脆嫩，再加水煮酸菜鱼，滋味美得紧，另一条则是被用来做鱼丸子。这鱼丸子方怡可早就馋得紧了，只是这边青鱼代价有些贵，并且也不好买，是以方怡一向也都没提，这会儿趁着过年得好好吃一顿，先把青鱼身上主刺剔除，剩下鱼肉连同小刺都用刀剁碎了，直到成泥蓉状，然后放入盆里，加适当净水和盐巴，别的再加些葱姜汁，然后用手顺着顺时针方向搅拌，直到鱼肉全数跟净水融会，呈现粘性时，再用手抓一把汤汁，从虎口方向捏一个小圆球出来，再用勺子刮起来，放进净水里，如果丸子浮起来了，那表示能够了，如果沉下去了，那鱼水便还要持续搅拌。