首页 > 长生至尊奶爸 > 第18章 啊,这味道

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如何回事,我这是想吃?

“雕虫小技,这刘长生用烈火逼出了食材本身的香气,引发评审们的等候,但过犹不及,一会那食材本身应有的精华全数散去,味道就会变得平平无奇,叫人味如嚼蜡,你小子,拿甚么和我这些顶级食材比拼!”

按照比赛法则,本日节目中,两组人马必须各自做出三道菜,包含一份甜品,一份主食和一份汤肴。三良庖师,各自合作,每期选出一名主厨,统领全局,别的两人则在一旁处置刀案、配菜、蒸煮等帮助。

同组章恒又问:“先生这期筹算做甚么?”

正说话,世人却俄然闻到一股香气传来,这香气几近覆盖了全部演播室。

两边都开了火,刘长生一锅煮动手打面,别的一铁锅中则掌勺翻飞,制作着黑黢黢的甜面酱。

固然没有人情愿承认这一点,但这股气质的确存在。

刘长生道:“既然刚才曹大蜜斯提到了,她对我的炸酱面印象深切,那我们就从炸酱面动手,同时,甜品做奶油炸糕,汤品做开水白菜!”

这,不科学啊!

两千多年来,刘长生见过太多优良的厨师,具有大量时候的他,在厨艺上天然也有不凡成绩,如果刘长生情愿,光凭美食一道,他就能在短短几年间成为亿万财主。

垂垂,望着刘长生那对待食材的当真模样,叶波懂了,本来这才是真正的厨艺,畴昔几十年,本身不过都是舍本求末,寻求的傍门左道,站在刘长生面前,感受本身就是个初学者。

这边,陆俊平三位五星级大厨也摆出了本身的产品。

别的一边,在听主持人说,这一期叶波又将食材搞砸,一股鸡汤煮得又油又浊的时候,陆俊平不屑地一笑,面对镜头采访,冷冷道:“有些人,烂泥扶不上墙,有些团队,不过就是笑话,等着吧,我们会在终究的咀嚼环节,完胜刘长生!”

但是……那味道,还是源源不竭地钻进李妃的鼻子里,让人忍不住扭捏起来,相称难受!

在停止了简朴收场后,节目组再一次接管两边厨师,李妃方面,清一色是五星级旅店大厨,而曹灵溪方面,则显得有些良莠不齐,除了六十多岁的老厨师长章恒是五星级大厨外,前两期节目刚丢了脸的叶波则是四星级。

一听此言,章恒没有发话。

厨艺擂台方面,陆俊平对于刘长生方面传来的食材香味,亦感震惊。

叶波却一脸惊骇道:“我不晓得呀,这汤我满是遵循你的叮咛煮的,我如何晓得会变成如许!”

这……肩膀上传来的酸楚,叶波不敢粗心。

刘长生附耳在他耳边讲了一套食材摒挡措置的体例,此中几位中药食材,听得叶波相称震惊,他从没想到,本来开水白菜还能够如许措置。

我的天,我叶波堂堂一名四星级大厨,竟然会被这街头常见的小小炸糕给吸引,这,这也太没面子了吧!

刘长生方面,祭出了金灿灿的油锅,白糖、香草粉蛋液包裹的烫面,在冒着气泡的油锅中翻滚,逐步变成了诱人的金黄色。

美食节目标菜单,普通都是提早安排好的,但因为刘长生临时插手,明天这临时厨师长要煮甚么,章恒心中没底。

陆俊平所用食材,皆选自欧洲本地最顶尖的摒挡供应商,一克黑松露的代价,抵得上刘长生一桌,而那顶级的火腿,在业内则是被以为具有“少女般稚嫩粉肌肤”的帕尔马,采取地中海盐腌制,肉质如粉红玫瑰,带着浓浓的山地风。

“好,好。”刘长生伸手拍了拍叶波的肩膀,每一拍,便听叶波重重地“哎呦”一声,肩膀上一阵酸楚,感受淤青了一大块。

这是,光听就让人忍不住吞口水的菜肴。

“小子,你!”面对刘长生的反击,陆俊平眼中暴露杀人神采,恶狠狠道,“等着!”

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