而当易寒将最后一片茶叶揉捻结束后,刚好日上屋头,有些炽热的阳光完整覆盖了院坝。
便见在她的视野盲区里,本婴儿手臂粗细的树干缺了一口,坑坑洼洼,好似人脸上的麻子,更有斑纹状的针点,应当是某种虫子的分泌物。
一把抄起背篼里的普洱茶叶,双手一抖一提之间,统统茶叶纷繁落入铁锅。
易寒干咳一声,他当然不能说在他走来途中,二三十米的间隔外,就透过树梢与树叶的裂缝,好似苍鹰发明猎物般,敏捷锁定了这株茶树上能够会对茶叶质量形成影响的不敷之处。
采茶不采根,取叶不取尽。
俄然,易寒抽出炕底几根薪柴,却不让其燃烧。
易烟柳思疑的瞟了眼易寒,不平气的说道:“哥,你摘那么快,莫满是渣渣哦,我但是每天看老烟叔他们摘呢!”
这是茶农的端方。
看表面仿佛是上品,但易寒晓得,这些叶子做出来的普洱味涩且淡,汤色也经不起几次冲泡。
叶片上的水汽敏捷蒸腾,恍惚了易寒专注的脸庞,他的双手手指穿过茶叶,他清楚的看到了茶叶开端变得伸直、萎凋起来。
易寒双目一凝,双手之间交叉,捧出只蒸腾起薄薄水汽的普洱,放于一旁的簸箕上。
好似在现在,易寒的眼中只要面前的普洱茶叶。
老爷子走了,他迫于生存,不得不本身做茶。
而易烟柳小嘴微张,从始至终都痴痴的看着这幕。
只要如许,才气制止鲜叶的水分含量太高,利于萎雕和达成。
而在易烟柳的眼中,现在的易寒仿佛换个一小我。
一早上的工夫,在十一半的时候,两兄妹几近把全部废茶园兜兜转转了一圈,在一番挑遴选拣后,才把两个背篼装满。
在老爷子的耳提面命之下,他们兄妹俩也勉勉强强做得出隧道的普洱茶。
小时候爬树摸鸟蛋、下河抓鱼,一样也没跟易寒落下的易烟柳,现在一放下背篼,双手抓住树梢,右脚踩在桩头,全部身子呈弓形,敏捷窜上细弱的树干上。
回到院子,易寒搬出那口老爷子传下来的铁锅,铁锅底部色彩略深,乌黑而乌青,锅沿处细细的铁锈很较着被人磨砂过了,不像是闲置好久的模样。
锅底的高温隔着潮湿的茶叶,传上易寒的指尖,但他却从未触碰到锅底。
“嘿!”
渐渐的,日上白云头,暴露大半个金黄色的脑袋。
将用砖头简易做成的灶台搭好,易寒深深的吐出一口浊气。
“不过,真的哥,你是如何看到的?”
末节完整枯燥的玉米秆缓缓燃烧,和顺的火苗舔舐着锅底,铁锅的温度急剧上升。
易烟柳猜疑的凑到树枝后背,俄然惊奇道:“咦?还真是!”
易寒打了个哈哈,在乱草顶用脚趟出一条路。
易寒深深凝睇着有淡淡水汽蒸腾的铁锅。
连鼻尖上反射的阳光,都带上了当真的弧度。
易烟柳吐了吐舌头,无辜的大眼睛一眨一眨:“我就是被她们拉去凑小我头嘛,毕竟偶然候无聊喃……”
而看易寒的模样,呼吸绵长,神采如常,竟然看不出半点疲态。
易烟柳满头大汗,干脆脱了外套,顺手扔在地上。
接下来,便是真正的制茶。
普洱茶的采摘时候,最幸亏日出半小时后开端,十二点摆布结束。
然后,直接用手在铁锅上翻炒!
当普洱逐步褪去本身的低劣,晒干变得饱满起来,恶劣不堪的普洱茶,到了这步才算得上毛茶。
易烟柳前几天一回到家里,便里里外外的打扫了个洁净。现在见易寒开端做茶,她端个小板凳,托着脑袋,乖乖的看着易寒。
日出后半小时,恰是采摘普洱茶的最好时候。