6点成绩值,加上中午吃的一碗清汤面的1点成绩值和之前的13点成绩值,庄纯现在一共具有20点成绩值了。
庄纯心中不由产生了如许的迷惑,这么薄的皮在蒸包子的时候莫非不会破吗?
此时蒸笼架下已是旺火,水气沸腾,接下来需求做的就是静等了。
祝大婶用很刁钻的语气说道,她这小我就是如许,说话忒刺耳,但是人倒是个好人。
庄纯一边看着女厨师的制作伎俩,系同一边给庄纯讲授着制作“甘旨灌汤包”的关头。
细节,伎俩,时候,行动等身分,庄纯一个都不会落下,因为庄纯晓得,本身学习的机遇只要一次,制作教程看完以后,接下来就需求本身亲身脱手了。
“这肯定不会破?”
半晌工夫后,女厨师包好了六个包子,庄纯发明,女厨师包的六个包子还没有蒸煮的时候,那皮就薄的能够看到内里模恍惚糊的肉馅。
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紧接着,女厨师取来了蒸笼,没有效蒸布,而是在蒸笼底部垫上了一层松针,然后将六个灌汤包放在松针上面,扣上蒸笼,端到了蒸笼架上放好。
“一碗清汤面有甚么好吃的,并且还卖那么贵,不吃不吃。”祝大婶摇着头回绝了,不过她的内心里还是很想尝一尝,庄纯这小子卖的66块钱一碗的清汤面究竟是个甚么味道?
垂垂的,庄纯的认识浸入到了这一团光芒当中,一个恍惚的画面渐突变得清楚了起来。
这是一个颇具当代化的星级旅店厨房,统统的厨具一应俱全,但是吸引到庄纯目光的还是那古朴的蒸笼和一身厨师袍的一名女厨师,没错,庄纯没有看错,就是一个女厨师,身材婀娜多姿,长发飘飘娟秀。
【叮!恭喜宿主完成第二个任务。】
“嘶~”
解锁“甘旨灌汤包”制作教程才是关头!
现在的庄纯除了当真旁观以外,还需求把女厨师制作灌汤包的每一个细节都记牢,这但是个不轻易的任务。
而庄纯在这个时候却没有闲着,从女厨师把一笼灌汤包放上蒸笼的那一刻起,庄纯就在当真的计时,一秒钟都不敢弄差。
体系问道。
说完,庄纯就走进了堆栈,把手里的这块菜牌拿到进门左拐的这面墙上,在夺目标位置挂了起来。