干锅狗肉需求狗肉，香菜，芹菜，洋葱，萝卜……等等配菜，压根就不需求生果，秦漠看了眼本身面前的统统食材，头疼起来。
谨慎的将干锅狗肉放到桌上，评委们闻了闻味道，纷繁拿起了筷子，“好香的味道，并且仿佛很开胃似的，我明显都吃了那么多了，为何闻到这个味道后还会感觉很饿？”
有人拥戴道：“我也是，别说了，先尝一尝吧，味道必定很好。”
当然，秦漠队选到的狗肉比较多。
浅显的干锅狗肉需求先将熟狗肉切成片，葱姜蒜切成片，干椒洗净，萝卜洋葱芹菜切片，堵截，这些都是备用的。
有个评委道。
秦漠挑选了烹调一道干锅狗肉，一个挑选了红烧，一个挑选了油焖。
来不急想更多，秦漠便先开端措置起食材来，干锅狗肉是需求将狗肉煮熟后在烹调，烹调体例有点庞大。
另一对则拔取了三份狗肉，两份牛肉，两份羊肉，一份鸡肉，一份鹅肉。
他们虽不会烹调中餐，但对中餐还是有必然体味的，晓得秦漠们的中餐内的狗肉几近是不加生果的，也能够说向来就没加过，这对他们来讲就是个困难，想到这，统统的本国人都欢畅的笑了，有的乃至开端提及笑话来。
“我倒感觉会，但我却感觉不会好吃到哪去，据我所知，他们这的人烹调狗肉是要讲究个辣味，但是这些食材中有生果，生果放入到狗肉内会是个甚么味，拿不粉碎味道了吗。
很快比赛开端了，拔取食材的时候并不算作烹调时候，等大师的食材全数拔取好，主持人才站到比赛会场的中间，道：“两边的食材全数拔取结束，那么真正的比赛就要开端了，我们一起来等候比赛吧。”
其次在插手洋葱翻炒，再在筹办沙锅，锅底铺芹菜，青蒜，将锅内质料全数倒入沙锅内(最好是浅点的沙锅煲)，插手水，水位到1/3锅位，挡住沙锅盖子小火慢炖，没5分钟检察制止烧干。
这么多的配菜，好多都不是干锅狗肉要用到的，我该如何烹调啊？