鲍鱼壳作为容器，闪烁着淡淡珍珠般光辉，内里一泓浓稠芳美的汤汁里，米黄色的晶莹软**肉温养此中，溏心圆而光润，颤颤巍巍的披发着诱人的香味。
“鲍鱼。”体系在她脑海里抢答。
不管如何说，目前先要获得海牛族大长老的赞成，才有机遇解开这个迷惑。
体系答复：“有些鲍鱼颠末完整的发酵以后，其肉心会闪现出固结状，此乃俗称为“溏心鲍鱼”。这些鲍鱼状若琼脂，甘腴丰溢，甘旨非常。同时，肉质颠末发酵，质感就会相对的败坏，吃起来就会适口很多。”
他找回的九孔螺个个都起码有碗口大小，古宸看了看，非常对劲，说道：“这个就不好，需求其他别的海鲜了。”
阿禄固然不大了解，但是上面有叮咛要满足尊高朋人对食材的需求，他还是尽忠职守的去找了来。
“从没见过的奇妙做法。“大海牛大长老感慨着，伸出了银亮的刀叉，筹算咀嚼味道。
海牛阿禄心惊胆战的看看九孔螺那肮脏到可骇的外壳，又想起那略微一煮就硬到嚼不动的贝肉，再抬眼看古宸的眼神已经和看刚才阿寿时几近一样，它开端不由自主的往门边蹭，找到巡查兵火伴，让它们帮手回禀一下两位美食家的非常行动。
“鲍鱼分为干鲜两种，此为鲜网鲍，重量约在两端和三头之间，已属可贵。”
“而干鲍是将新奇的鲍鱼经风干后制作而成，
阿禄在旁忍不住美意提示说：“这个东西我们海牛向来不吃，煮起来又腥又涩，吃着又满嘴泥沙。”
在美食方面体系的观赏力是无庸置疑的，此次让他们汇集的十样美食，每样都有奇特过人之处。
“有溏心的那种是鲜鲍还是干鲍？”古宸俄然对体系发问，他在空间找了柄没用过的牙刷刷洗洁净肮脏的鲍鱼壳，才将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与四周的坚固构造，以粗盐将附着的黏液洗濯洁净。
海牛苏珊大妈传闻美食家来咀嚼她的技术，卯足了劲筹算筹办让人毕生难忘的晚餐。
在开端用餐之前，它起首要咀嚼两位年青的美食家为它经心筹办的食品。
最后把海鲜做成干货是一种不得已的做法，但是悠长下来却堆集了一整套酿作、发制、烹调干品的经历，干渍生香，能给鲍鱼口感更软嫩，香味更加醇厚。”
“是的，这是我们故乡的做法，请大长老咀嚼。”