“靠,格老子的,还觉得有甚么好玩的事要产生,这厨艺有甚么比如的?”
刚才那几个一边跑,一边呼喊的新兵就是这几人。
老杨到是漂亮,翻开储物室,内里满满的堆着各种食材。
叶晨既然已经决定了,那就绝对不会踌躇,刚才他是想那么多人,会不会对杨徒弟打击太大啊…
“啥?比厨艺?”
连激将法都用上了!
“行,这是俺的底盘,你也小,俺老杨让着你,食材你先选~”
这可如何行?
“好,看来你是想做鱼香肉丝了,川菜?那我老杨明天也来露一手,俺故乡菜,闻名的东北菜,锅包肉!”
“老毕,留下来看看吧,归正归去也没甚么事,就当放松放松了,你说你团体在那憋着熬炼,也不怕练成疯子。”
“你输了,还能跟着叶徒弟混,砸地?还要教你厨艺不成?”
成心机~
但现在当事人都那么收缩,这就怪不得叶晨了。
“呃,小娘们?新兵蛋子?没胆?”
今晚这事除了老杨的邀战另有他们的推波助澜,就连王队都是他们去告诉的。
这俄然传来的剁菜声让杨徒弟一惊,这声音麋集快速又整齐,光听声音,这叶晨的刀工就绝非普通厨子能比!
实在他们底子就不在乎比赛了,只是为了让叶晨能承诺再做一次美食。
那就来个硬菜!
锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。凡是将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。
看那么多人里三层外三层的围着,觉得有甚么好玩的事产生,成果竟然是比厨艺!
当然这搬运食材也是要多人帮手,此人实在是太多了,光洗菜这块就畴昔十多分钟。
锅包肉原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。
“切,真是一群新兵蛋子,没见过世面,如果今后看到大比武那眸子子不得掉下来。”
第一百二十七章冲破天涯的刀工~
被逼着装逼~
“那今晚就给大师改良一下炊事,一下两个都是硬菜!都有肉!”
只见一排排整齐如一,是非粗细完整分歧的竹笋丝直接被推到结案板上面的大盆里。
老毕和老苏两人刹时睁大了双眼,这在军队里还真是大女人上轿头一回。
叶晨无语的看着有些收缩的杨徒弟,无法的点头承诺了下来。
只见叶晨右手握刀,左手按着切块的竹笋,剁剁剁~刀如幻影,只见刀锋分开竹笋最多几毫米,然后左手推着竹笋进步,右手又快速剁了下去。
“那好,那我们就一人做一道大锅菜吧,三千人份的大锅菜!让大师来当评委。”
老毕撇了撇嘴,回身想往回走,但是被老苏一把给拉住了。
对于腌制老杨是相称在行,锅包肉好不好吃,端赖腌制和调味~这个他最在行。
也是老杨最特长的一个菜。
只要能吃到美食,啥体例都得用上。
叶晨明天一下午被噎次数比一个月都多,嘴里这呃~声已经说了很多次。
“那我就做个下饭的菜吧,竹笋,里脊肉吧。”
“如何样,哥几个,我明智吧?刚才听他们发言就晓得叶晨仿佛不想比~但我是谁啊~人称玉面小诸葛,智商冲破天涯,分分钟就想到体例,先策动大众,制造言论,然后板上钉钉,赶鸭子上架~嘿嘿”
两人挤出去不轻易,不看看就走,有些可惜了。
“好,痛快,此次如果你赢了,俺老杨今后跟着你混~”
就在他信心满满调好汤汁把肉放进盆的时候~
“如何样,叶晨,比不比啊?新兵蛋子就是没胆,犹踌躇豫的和小娘们一样~”