丝瓜扇贝的烹制体例并不庞大。起首将扇贝肉取出洗净，然后将丝瓜去皮切成滚刀块。然后把油倒入锅中烧热，向此中插手蒜末煸炒少时，再将切块的丝瓜倒入此中爆炒，待丝瓜炒到七八分熟的时候倒入扇贝肉一同翻炒，最后就是增加盐等调味料，用水淀粉勾芡收汁便可出锅。
而丝瓜倒是一种最平常不过的食材，清冷活血，口感上佳，上至朱门贵族的盛宴，下至布衣百姓的餐桌，都能看到这类食材的影子。
看到万少爷的反应，世人对丝瓜扇贝的甘旨更加猎奇了，要晓得这位万少爷的嘴但是抉剔非常，这道菜竟然能让他暴露如此反应，这得是有多么甘旨。
陆江山内心格登一下，暗道不妙，但还是忍不住忐忑的开口问道：“万少爷，我这道菜如何？”
不过这两盘菜并没有让万少爷第一个咀嚼，而是有一个身着初级仆人服饰的人率先上前，拿起一双象牙筷，别离在两盘菜中夹起一口试了一下。
试菜人确认菜肴没有题目，对着万宝和点了点头，万少爷这才得以享用让他垂涎已久的美食。
刚好这个时候，陆江山那边也起锅了，他筹办的是一盘油淋拍黄瓜，从卖相来看的确算是一道不错的美食。
在两人的风卷残云之下，一盘丝瓜扇贝很快就要见底了，但是陆江山的那份油淋拍黄瓜倒是涓滴未动。
双手一握厨刀，范岳的气势就与之前的随和截然分歧，整小我都变得凌厉起来。
万少爷也是看在这陆江山曾经为他做了这么多年美食的情分上，并没有把话说得太重，但是对于后者来讲，这个评价无疑是一个好天轰隆。
明白人都能听出来，这陆江山的语气已经弱了三分。
还不认命的陆江山仓猝忙地抽出一双筷子，从那盘即将见底的菜肴中夹起一块丝瓜，顿时一股直击心灵的甘旨在他口中发作出来，让他整小我都僵在当场。
既然本身的宝贝儿子已经急不成耐了，万宝和天然是开口发话，两个帮厨走到范岳和陆江山的灶台前把两盘菜肴端了过来。
他一向感觉本身做的菜肴甘旨非常，但是与这道丝瓜扇贝比起来的确就是一个地下一个天上。
“哼，竟然这么快就做完了，莫非不晓得慢工出粗活这个事理么？还是说你已经筹办放弃，以是才这么随便做出一道菜来对付？”
范岳再次收到体系的提示音，这万宝和的一次承认竟然为他供应了两百三十点的厨艺值，看来这位万城主也是一名实足的吃货啊。
这陆江山的厨艺的确不赖，选的食材也不错，这一道油淋拍黄瓜放在任何大酒楼饭店里绝对能够算是招牌菜了。
陆江山罢手起锅的时候发明范岳竟然先他一步完成了，连范岳做的菜是甚么都没看，脸上就已经暴露调侃之色。
不过陆江山的话语并没有引发世人的重视，统统人的目光都堆积在了范岳做出来的那盘披发着暗香的丝瓜扇贝上，万氏父子更是两眼放光，对陆江山的话充耳未闻。