对周鲜非常体味的马腾和林采儿，则是一脸惊诧地扫了那盘其貌不扬的梭鱼一眼，心想这盘鱼究竟甚么味道，让徒弟表示出了久违的冲动。
“我再点一份清蒸梭鱼，另有一份清蒸大龙虾，一份清蒸梭子蟹。”周鲜眯着眼打量了苏璟一会儿，也不晓得有没有信赖是苏璟做的，只是又点了菜。
“我没点菜吧。”施晴看向苏璟。
过了一阵子，苏璟用托盘拖着几盘菜过来，将周鲜点的三份菜上桌。周鲜、马腾、林采儿便开端大吃特吃，特别是林采儿，那是完整不顾形象，吃得满嘴流油，还直接用手抓了龙虾的一个钳子往嘴里送。
“你们的厨师是谁，可否请他出来见个面。”周鲜问道，马腾、林采儿也是一阵猎奇，甚么人的厨艺高超到这类境地，将简简朴单的清蒸梭做到让徒弟对劲，他们也有些嘴馋，方才那条鱼他们可一块都没吃到。施晴则是往厨房那边看了一眼，她猜到厨房里的应当是苏璟的大伯，早传闻苏璟的大伯厨艺很好，不过好到超出大旅店厨师，让周鲜佩服，则是料想以外。
这让施晴、马腾、林采儿都傻眼了，特别是马腾和林采儿，他们晓得徒弟因为对食品的抉剔，已经达到有点厌食的境地，每餐只是逼迫性的吃一些，好久没像如许大快朵颐了。
“咦？”看着周鲜这反应，施晴愣了一下，如何感受周鲜仿佛没有活力的模样？反而仿佛有点捡到宝一样的冲动？是本身的错觉吗？
等施晴回过神的时候，整条大龙虾已经进了肚子，她不由对苏璟是又爱又恨，能吃到如此甘旨当然是一种极致享用，但是这下又得长胖了吧。
“这应当叫开屏梭鱼吧？”周鲜吃完以后，才缓缓隧道，“做法说来简朴，先将梭鱼打鳞剜鳃，头尾各切一刀，将内脏从侧面抠出，中段用刀切成片。鱼皮置于大碗中，插手姜片、盐、白胡椒粉、料酒、醋拌匀腌渍5－10分钟。鱼头朝上摆在盘中，鱼片在盘中摆成扇形，做成孔雀开屏的外型，撒上姜蒜末。放入已上汽的蒸锅，蒸8－10分钟摆布便可。小红尖椒斜切成圈，小葱切末。尾部装潢上红椒圈，撒上葱末，淋上蒸鱼鼓油和麻油。”
“我宴客，算是赔罪。”苏璟笑了笑，实在他仍然还不晓得施晴干吗生他气，不过好男不跟女斗，先道个歉让她谅解了再说。
吃饱喝足以后，周鲜在微－博上发了一篇文章，高度赞美了这家振宏海鲜店，顿时候让振宏海鲜店传开了，在美食界名誉很高的周鲜，已经好久没有发过好评，俄然间对一家小小的海鲜店高度赞美，让人不得不猎奇。
“呵呵，这位老先生，您面前这位，就是这道清蒸梭鱼的厨师。”赵梦香刚好走过，指了指苏璟。
“这清蒸梭鱼，如何做出来的？”周鲜却没有理睬施晴，一脸震惊地看着苏璟。
“这份清蒸梭鱼，明显将统统步调，统统关头，都做到了完美，以可谓鬼斧神工的技艺，将最简朴的菜式，做到了最极致，这是如火纯青的顶级厨艺。”
苏璟将别的多做的一盘大龙虾，放到了施晴面前。
“周先生，您千万别活力，这不是大旅店，只是一家小海鲜店，并且这梭鱼也不是初级海鲜，您就略微姑息姑息，不管如何说梭鱼还是挺有营养，对身材无益的。”施晴极力安慰着。
“他？”施晴、周鲜、马腾、林采儿同时收回疑问，一脸不信赖，周鲜师徒三人，是感觉苏璟过分年青，如此厨艺没有长时候的堆集，是不成能具有的。施晴则是早尝过苏璟的厨艺，比她做的还难吃多了，他如何能够做出让周鲜对劲的清蒸鱼？
“……”苏璟也愣住了，心想本来清蒸鱼这么多讲究啊，看来本身另有得学。不过看着周鲜这么笃定地侃侃而谈，不免内心还是有些好笑的，心想这老头如果晓得我做鱼只要简朴的四步：切鱼、腌制、放进热贝里蒸、加佐料，不晓得会作如何感触。