苏若彤从速道:“烫到没有?”
“噗!”陶羡一口将猪肺汤喷了出来!
今后的步调,越来越简朴,到了设定的时候,将沙锅取出来,再浇上调配的杏椰汁,稍一搅拌,再配上家里蒸好的米饭,就能端上楼去给苏长青了。
“别过来!你别过来!”陶羡严峻至极,已经放在锅里的笊篱被他抽出来,挡在面前,上面还挂了颗猪肺……
在炖汤机里盖盖子,还是小诀窍……如果然想要靠加压来增加熟烂度,用高压锅不就行了嘛,干甚么非要动用炖汤机,不是暴殄天物?并且,最后放杏椰汁,就是为了不粉碎杏椰汁中的植物营养,并且汤味道也会更好,却不影响肉味,不然显得猪肺味道很奇特。陶羡倒好,现在这碗汤,恐怕已经完整被毁了。
说话间,终究,炖汤机姗姗来迟的叮了一声,苏若彤翻开机器门,戴上石棉手套,将内里的沙锅取了过来。
平时这炖汤机苏若彤和吴妈用的都不是很多,但刚才陶羡的反应,实在让苏若彤有些不放心,还不如让他用机器的好。
居!然!这!么!难!喝!
因为扑锅的原因,沙锅内里的汤水少得不幸,还没有本来的一半儿重。内里浅浅一层红色的液体,竟然连猪肺都没有盖过。
陶羡乐滋滋的取了磁勺,舀了猪肺和汤水送到本身嘴边。苏若彤已然暴露个怜悯的眼神!
方才的那份,根基上没有放盐,全都是靠食材本身的味道在支撑,算是口味极淡的汤,这一份倒是咸口的汤,公开里,又有一点点让人很难辩白出来,却没法遮畴昔的杏椰汁的奥妙味道。而没有颠末霜的白萝卜,带着辛辣,煮过今后,除了萝卜味,另有一股天然的萝卜的冲冲辣味儿,和白胡椒的味道缠绵在一起,这汤,好喝!