烤过的双拼肉，是早就筹办好的，周大厨要做，只要将大碗大碗的半成品双拼肉朝锅里一倒，然后红烧，做成蜜汁的，加上量方才好的调料便能够出锅。并且按照苏若彤的叮咛和他本身的实际操纵经向来看，一锅做出六盘，是最合适的，如答应以让蜜汁的味道更均匀的感染在每一份肉上，也不会因为食材太多，而生熟不均。
一阵奇特的蜜汁甜味在帕特里克口中伸展。
而切肉时剩下的边边角角，被周徒弟放在中间的摒挡机里，敏捷被打成肉泥。趁着打肉泥的工夫，猪肉条和鸭脯条被腌制在一个小碗中，另一边，周徒弟挑好了酱料。
帕特里克本来因为蜜汁双拼肉的打击，有点儿兴趣讪讪，但听到刘姐，顿时又精力起来，笑得像是一朵花一样：“老天爷，你这个小屁孩倒是晓得很多。”
帕特里克举举手中带返来的数个饭盒：“哦，刘，我给你带了吃的，很好吃，我都亲身咀嚼过的。”
说到底，帕特里克都是苏家请来的客人，刘姐找不到帕特里克人，绝对会闹苏家的。
蜜汁猪梅条，是比来酒楼才上的新菜。说是蜜汁猪梅条，实在内里别有玄机，叫做蜜汁双拼梅条更合适。
“当然没题目。”周徒弟说道。
真是神乎其神，这等厨艺上的奇思妙想，让帕特里克赞叹不已。
周徒弟对着帕特里克笑了笑，一点儿不怕他学却本身的技术，因为他的技术，除了踏实的根基功是在别的处所练出来的，剩下的大部分还是来了苏氏酒楼今后学的。他是前年才来到苏氏酒楼老店上班的，但技术在老店排的上前五。
他扑灭炉火，快手翻炒了一盘蜜汁双拼肉。