比练习时候还要整齐的步队，让一向旁观的张队长也不得不感慨，这是摒挡才会具有的魔力！
豪猪的肉质比较粗，肌肉较多，脂肪没有平常猪肉那么丰富，因而炖煮起来时候也要拉长，特别是李竹用的是黄焖的体例，还好田野的火力远超平常的炉灶，只要水量充足一锅烧到底，也就四十五分钟的模样，肉块都该酥烂了。
因为还增加了很多果蔬的味道，肉汁更多了几分蔬果的甜美味道，那不是白糖之类的味道，而是天然蔬果的果糖味道，清爽解腻。
不过越是甘旨的东西常常也越是希少，每小我都没吃到四五片，全部豪猪肉片就已经见底了，还好有着李竹前番腌制的其他肉类打底，味道必定是减色几分，但是有着李竹插手了很多蔬果的腌制，加上不竭的揉捏，此中的肉汁竟然不比高品格的豪猪肉减色多少。
只见在橙黄的大火当中，李竹抓着炒锅的把柄，将内里很多食材狠恶一颠，伴跟着水分和热油在火光当中腾空而起，顿时燃起很多的火焰。
待到全部炒锅都披发着生姜的味道，李竹将各种豪猪肉块全都倒入了此中，小葱打成葱结，大蒜子剥好整颗丢入，分量竟然差未几有猪肉的一半，如此大量的葱蒜进入锅中，立马就激起了极大的化学反应。
然后再次烧沸水，接着又焯水，持续三回，比及再也没有一丝的血丝血沫溢出，李竹放了些生姜，一点白胡椒，一点白酒，就开端烈火烧煮两个头颅起来。
不过这类伎俩李竹也是偶尔才用，只是看到本日的食材仿佛略有不敷才如此施为，不然凡是环境答应，他还是乐意利用高品格的食材摒挡的。
李竹没有半点的惶恐与严峻，长长的锅铲在手上翻转，不竭的搅拌，让食材在锅内闪现出一个转动的模样，酱油，料酒，葱姜蒜，另有豪猪肉块，不竭的变更着位置，让统统的味道都完整的开释出来。
热量将李竹的全部面庞都烧得红十足的，巨量的食材在锅中翻滚，抓着锅子的双臂鼓起可谓大理石般坚固的肌肉，让他仿佛是一个天神普通，在把握动手中的火与油。
滚烫的炒锅，底部模糊已经泛红，肉片鄙人锅没有两秒就开端闪现出成熟的粉白光彩，蔬菜配料的插手增加了水分的侵袭，几近是下去的刹时，就让炒锅内燃起了大火，李竹顶着高温热火，没有涓滴的踌躇，生抽，海盐一样样放入，最后撒入了孜然粉和花椒粉。
此时李竹已经将锅子端离了火源，一道爆炒羚羊肉已然出锅！