首页 > 重返八零,做风口浪尖的猪 > 第一百七十三章 秘方:嫩肉粉
“没发热啊,如何就已经开端说胡话了呢?”
固然达拉县没有番木瓜,但是这里有木瓜!
陈汉生笑笑:
“一边儿玩儿去,等会儿就等着吃好东西吧!”
第一个出头反对的就是何百川,他上来就摆了摆手,直截了当的对着陈汉生说道:
固然说陈婷婷一向对陈汉生各种奇特的设法坚信不疑,但是这一次他她也不由得思疑了起来。
不管是番木瓜还是木瓜,嫩一点的蛋白酶含量要远比成熟的含量高,这也是为甚么嫩的吃起来涩嘴麻嘴的启事之一。
,只不过现在就不能够称呼这东西是嫩肉粉了,应当叫它嫩肉糊。
陈汉生笑道:
陈汉生刚把烤肉端上桌子,还没等他开端先容,吴建文就已经直接动手抓了两片塞进了嘴里,嚼的满口流油。
“哥啊,你这才做了多久的买卖,就把妈教给我们的那些东西都忘了吗?这块猪肉是老母猪的猪肉,吃起来柴的要死!”
玄月十月,恰好是木瓜坐果成熟的季候,眼下能够见到的木瓜,都是很嫩很嫩的生木瓜,想要吃是绝对不可的,但是这恰好和陈汉生的意!
而等陈汉生把这块猪肉拿到家以后,陈婷婷只是略微看了两眼,就开端嘲笑起陈汉生来:
“哦哦哦!这个我晓得,彭城那边传过来的是吧?我故乡靠着那边近点,赶大集的时候就曾经见到过有人用这类体例卖羊肉,只不过……”
“刘哥,我晓得你美意,但是你也别把我想的太好了,,我有美意这不假,但题目是做买卖归做买卖,跟做功德可不挨着,我既然说出来这个事情,那就必定是有我的信心的!你们不晓得,我有秘方!”
何百川也点了点头:
沿着山路一起回家,陈汉生一边走一边看着两边的山道,他记得就在这边,应当是有野生的木瓜的。
跟何百川分开以后,陈汉生就一向在想着这件事情。
“这年初我们县城内里有钱的人家才有多少?有哪个家庭说能每个月出来吃一只羊的?你这想的太离谱了!”
“对,烤肉这玩意儿我们大师都吃过了,真的没啥新奇的意义,谁在家的时候未曾经逮过野兔子野鸡烤着吃呢?更何况我们现在这人为跟这羊肉代价一比,差异有点忒大了!”
陈婷婷古怪的看了一眼陈汉生,伸手上去摸了摸他的脑袋,又摸了摸本身的脑门:
陈汉生只是悄悄的笑了笑:
老母猪的猪肉无能甚么?也就只要剁碎了包包子了,炖肉是绝对不成能的。
嫩肉粉最首要的质料就是木瓜蛋白酶,这本来是提取自番木瓜当中的一种蛋白酶,用来水解蛋白的,但是吧,番木瓜这玩意,是热带的生果,陈汉生的故乡达拉县,固然说在河西省的最南边,但是说想要把这个处所跟热带比拟,还是远远不如,最起码,番木瓜是没有的。
陈建斌无法的笑了笑:
“建文啊,慢点慢点!不消急,没人跟你抢,这是老母猪的猪肉你要吃,吃的太快的话会噎到的,细嚼慢咽!”
他所谓的秘方也不是甚么好东西,就是后代的嫩肉粉,只不过这年初嫩肉粉在海内还底子找不到,陈汉生也没有任何的体例出产这玩意,但是他很清楚这玩意的质料是甚么。
“叔啊,你被我徒弟骗了!这底子就不是老母猪的猪肉!要不你尝尝?老母猪的猪肉哪有这么嫩的?”
不过,天气也已经不早了,刘镇南并没有留他们持续在家里过夜,二人骑上自行车就筹办回家。
一说到这儿,刘镇南刹时面前一亮:
“烤羊肉?呵呵,不可不可!汉生啊,你太想当然了!”
刘镇南也皱起了眉头,他歪过脑袋看向陈汉生:
供销社的售货员看陈汉生的眼神,的确就像是看傻子一样。
陈汉生笑着把陈婷婷推出了厨房: