梁白开道:“腊肉烧干土豆片,用的肉很多,如果两个客人吃的话,我们根基上赚不到钱,乃至还要亏钱。”

就在这时,梁白开走过来问道。

饭店里只要33张桌子,按均匀一桌四小我计算,718小我进店用饭,差未几翻了7次台。

梁白开笑了笑:“过几天吧,等更多的客人晓得了我们硒施合渣店的套餐,构成了物美价廉的好印象后,我们再对菜品停止一次进级,推出两个版本的套餐。”

此中,718块钱是人头费,剩下的是啤酒、白酒和饮料的钱。

统统人开端干饭。

“对,特别是加了藠头和这么多青椒后,真的太好吃了!”

“算下来的话,明天一天就差未几赚了四百块钱!”

嗯,固然存折上另有十多万块钱,但阿谁钱都是梁白开走偏门来的钱,哪有本身开饭店转来的钱放心啊!

就加一个锅仔,免费就翻一倍,客人能接管吗?

这么一锅腊肉烧干土豆片,光腊肉就要用掉一斤多,再加上藠头、青椒、干土豆片等食材和佐料,光本钱就靠近四块钱了。

世人听了,都是一阵奋发。

“老板,我们发财了!”

许晴晴不美意义的道:“他们都在做,我一小我不去,不太好!”

许晴晴先把大连合一张一张的拿出来,然后是5块的、2块的、1块的,最后是5毛的、2毛的、1毛的和硬币。

她们也惟愿合渣店的买卖好,但是真的都像明天一样的话,那真的谁也吃不消。

“1块变2块?”许晴晴一声惊呼。

许晴晴再次震惊了一下。

“老板,我们一天的停业额,就靠近一千块了啊!”

哦……不对。

“开哥说,我们店的毛利润在百分之四十摆布。”

梁白开道:“起码半个月以上吧,我们先把合渣套餐的名声打出去,等一些想吃得初级次的客人多了,我们再推出三个锅仔的豪华套餐。”

她恐怕数错了。

王小平道:“白哥,祝我们饭店的买卖,一向都像明天如许好!”

“嗯,白哥说得对!”王小平点头说道。

固然是一句祝贺,王小红、李洁和张月都是脸上一苦。

梁白开笑着道:“做菜不过就是一个搭配题目,各种菜搭配好了,就能做出分歧的味道来。”

“……”

李洁、张月等人纷繁说道。

王小红道:“还说白哥你会搭配,我就想不到干土豆片还能够如许搭配了烧。”

他的身后,王小平、王小红、李洁和张月,也都眼巴巴的看着许晴晴。

王小红、李洁等人都镇静的喊了起来。

梁白开笑了笑:“买卖好必定好,但今后都像明天如许好,没人吃得消啊!”

许晴晴冲动的说道。

“你都是怀了宝宝的人,别去干那些体力活了,先盘点一下明天的停业额。”

明天中午太忙,没让许晴晴定时用饭,他就已经很惭愧了。

梁白开道:“就是腊肉烧干土豆片!”

“老板,真的有这么多吗?”

许晴晴抿嘴一笑:“那就这么说定了,明天就开端招人,现在我们用饭。”

半个多小时畴昔,台账的金额也算出来了,未几很多,恰好是939块钱。

5块的有42张,也就是210块。

早上还放了20块零钱在抽屉里的,那20块不能算停业额,减去20块,也有917块钱啊!

蓝票票未几,只要一张,临时不管。

“……”

1块的有105张,既105块。

许晴晴只好依从。

李洁一边吃,一边问道:“白哥,这道菜叫甚么名字,太好吃了!”

就问道:“你说的过几天,那是甚么时候?”

“白哥,腊肉烧干土豆片太好吃了!”

梁白开道:“之前的套餐代价稳定。”

梁白开点头,笑着道:“你是老板,你做主!”

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