首页 > 重生1994,美食从卤味开始 > 第36章 凉拌菜
“卖凉拌菜?”
苏甜甜也不吃零食了,她不晓得从那里找出来一个挂吊瓶用的那种玻璃瓶,放在此中一道水流上面接雨水,待雨水灌满,将其倒掉,再重新接满倒掉,乐此不疲。
“啊,要打雷啦!”
“可惜明天不能去赶集了!”苏长勇感喟道。
“要下雨!快把东西搬到屋里去,放冰柜里!”
苏长勇怔了怔:“这些东西也能卤?”
“好!”
另有,你是从县里的菜市场买的菜吧,买这么少,代价必定也是平常零售价,那我们拿去集市上卖,加价多少?加多了卖不出去,加少了不挣钱,弄不好还要亏蚀!”
“我听明白了。”
说着,他从门后拿起雨伞,将其撑开,转头对高秀芝笑道:“妈,走,我去教你做凉拌菜!”
刚把东西清算好,雨就落了下来!
“卖菜?”
可大多数的村庄,像苏庄、张庄、关寨这类,没有这个前提,就是普浅显通的土路,一下大雨就到处积水、泥泞不堪。
高秀芝则忙着清算院子里的东西,把怕淋雨的东西都收进屋子里,三轮车也推了出去。
苏长勇满含等候地搓搓手:“我等着!”
伴跟着暴风,乌云挪动的速率也蓦地加快,敏捷覆盖了全部天空,六合间一片暗淡,明显还不到下午六点,光芒却比太阳落山时还要暗淡。
高秀芝却仍然不太信赖:“一个凉拌菜,能做出甚么花腔来?等你做的时候,我必然要看看!”
碰到这类环境,集市向来都是停止不起来的。
伴跟着雷声,雨点更加麋集地落下来,院子里很快就有了积水,雨滴落在积水上,溅起一朵朵巨大的水花。
“哇,感谢哥哥!”苏甜甜抱住一兜东西,兴高采烈地跑进屋里。
几人说着话,将三轮车上的货色全数卸下来。
刚把食材措置好,本来闷热的气候,竟然又开端刮风了。
苏长青笑道:“我们本身村里的人,莫非没有我们的主顾?明天我们不出去了,就必定会有我们村的人来家里买卤味,我们做一些预备着。当然,不消做多,三四十斤就够了,即便卖不完,也不会剩下太多。”
苏长青把从县城捎来的奶粉和零食递畴昔:“喏,给你的嘉奖!”
苏长青缓缓吐出一口浊气,深深吸了一口清冷的气味。
一道震耳欲聋的惊雷炸响。
苏长青和苏长勇把措置好的食材搬进屋里,分门别类地整齐码放在冰柜里。
“长勇,不错,学会阐发市场了!”
“好!”
“好风凉啊……”
“对喽,甜甜真聪明!”
两三秒钟后。
前提好点的村庄,比如东王庄,能够家家户户凑点钱,集资请轧路机把土路压实,再撒上煤灰渣,简朴硬化一番。
“没错,我做的凉拌菜,绝对比大师平时吃的凉拌菜,好吃无数倍!”
蔬菜、调料、豆干豆皮甚么的拿进屋里,猪肉鸡货之类的肉类食材,则放在院子里,三人开端动手措置。
苏长青笑着摇点头,道:“我要把这些菜,做成凉拌菜,拿去集市上卖。”
“咔嚓——”
“不是卤。”
“啊?刚不是说不去赶集了吗?如何还要做卤味?”
没有淅淅沥沥的细雨作为前奏,直接就是瓢泼大雨滂湃而下,豆大的雨点从天而降,狠狠地砸在空中上,收回噼里啪啦如同爆豆般的声音。
苏长青笑道:“妈,你不去看,我也得叫你看,因为我和长勇要卖卤味,这凉拌菜买卖如果做起来,只能交给你。”
天空猛地一亮,一道闪电从天空曲曲弯弯地中转空中。
一样的事理,大师都会炖肉,会做酱肉的也很多,可为甚么那么多人买咱家的卤味呢?还不是咱家的卤味比他们本身做的炖肉、酱肉更好吃?”
苏长勇说道:“哥,你是说你做的凉拌菜,比我们平时吃的凉拌菜更好吃,能够吸引大师采办,对不对?”