首页 > 重生1994,美食从卤味开始 > 第46章 不靠谱的凉拌菜生意
“多带了一个小车,又带着他妈和mm来的,莫非是感觉一个摊位忙不过来,要分红两个摊位卖卤味?”
平时,大师除了偶尔待客的时候,才会在饭店订热菜时捎带着点一两道凉菜,谁会没事费钱伶仃买凉拌菜吃?
贰心生恋慕的同时,又忍不住揣摩,本身哪个亲戚邻居家,有没有待嫁的女人,能够先容给苏长青和苏长勇。
但粮食代价是稳定的,各种面食的代价也没有窜改,掌心大小的水煎包,仍然是2毛钱一个,5毛钱三个。
明天比之前来解缆的晚,等他们达到的时候,水煎包大叔伉俪二人已经到了。
本年的猪肉代价飞涨,乃至于从猪肉和卤味代价上,不太能感遭到这个年代的物价之低。
“凉拌菜嘛,当然就是拌着吃的凉菜。”
“如何吃这么慢?不喜好吃水煎包?”苏长青问道。
“嘿,巧了,我就喜好吃猪耳朵,给我来一个!”大叔说道。
大叔的脸上暴露奇特的神采,他感受这凉拌菜买卖很不靠谱。
定的高了,大师更不成能买。
他但是亲眼看着苏长青用来装卤味的铁桶从一个变成两个,现在又变成四个的。
“好!”
“嗯嗯嗯!”
另有,各种食材的代价不一样,主顾选的东西也不一样,该如何订价?
他微微一怔,不由猎奇地问道:“小苏,你们这个小车是做甚么的?凉拌菜是甚么意义?”
大叔笑呵呵地点点头:“出门的时候没吃早餐?”
“嗯,明天忙得太晚了,明天早上多睡了会儿,没做饭。”苏长青说道。
说完又按例帮苏长青开张:“小苏,还是给我来十块钱的猪头肉!”
大叔打量了一下苏长青的三轮车,见三轮车上摆了四个铁桶,内心不由得生出几分恋慕。
“出门晚了点,并且村里的路另有点泥泞,不好走,从家里把车子推到通衢上,费了点时候,别的,三轮车比不上自行车,又拉了这么多东西,速率也快不起来!”苏长青笑道。
新奇出炉的水煎包,热气腾腾,香喷喷的,味道不错,苏长青两三口就是一个,很快就吃了四五个。
苏长青笑道:“我们这个小车,就是专门卖凉拌菜的。”
苏长青揉揉苏甜甜的头发,笑道:“我和长勇卖卤味,你跟着咱妈卖凉拌菜,帮咱妈盯着点,免得她忘收钱了、找错钱了,也能够帮咱妈给主顾递一递东西,如何样?”
大叔内心嘀咕着,俄然重视到那小车的橱窗上,摆布两侧,都有效红色的胶带贴成的三个字——凉拌菜!
“不是……”
七点多点,他们来到了大远镇集市。
“直接给我就行,中午我归去本身切了拌一拌便能够了。”大叔不感觉苏长青能拌出甚么花腔来,决定还是本身回家掉队行加工。
再拿起一个,正筹办吃,他俄然重视到苏甜甜手里的第一个水煎包还没吃完。
只不过,这毕竟是苏长青家里的买卖,他也不能直接说这买卖不可,那不是咒人么?
苏长青点点头,一边支摊,一边问道:“叔,我这里明天上了点新品,你要不要来点?”
内心想着这些,他的目光后移,向三轮车前面看去。
“叔,10块钱的猪头肉,猪耳朵是9块钱一斤,这个猪耳朵六两重,收你5块钱,一共15!”
“凉拌菜?”
就算是那些门店,一天能挣二百的,绝对也寥寥无几!
说着,他指了指放在三轮车上的一些凉拌菜食材:“就是把这些东西摆上,让主顾随便遴选,选好后称重算钱,然后凉拌。”
苏甜甜悄悄点头,黑漆漆的眸子转动,瞄了瞄中间的凉拌菜小车,有点不美意义地小声问道:“哥,我想就着凉拌菜吃,能够吗?”
刚才苏长勇骑着三轮车过来的时候,他就重视到,三轮车上有一个妇女和一个小女孩。之前他和苏长青聊过天,晓得苏长青的母亲在家里务农,另有一个mm,以是看到她们后,就明白了她们的身份。