首页 > 重生1994,美食从卤味开始 > 第51章 下个目标:千元大关!
苏长青笑道:“咱家的卤味已经在全镇,乃至超越全镇的范围内打响名誉了,来买的人多,以是挣的多。
苏长青没有那么忙了,便渐渐悠悠地号召着来买卤味的主顾,和他们谈天,趁便向他们保举自家的凉拌菜:“这凉拌菜是我家推出的新品,两种料汁都是用了和做卤味差未几的秘制配方和庞大工艺加工而成的,味道非常棒,很多人都说好吃!
苏长青呵呵一笑,一脸谦善。
半个多小时后,他们终究数清了两笔钱,算出了红利。
他回到本身的摊位前,一样抬手折下一段柳枝当筷子,然后夹了一大筷子凉拌菜,迫不及待地塞进嘴里。
然后她拿起一个塑料袋,将其捻开,把凉拌菜往塑料袋里一倒,把塑料袋一提,递畴昔:“好了!”
并且,凉拌菜和卤味有着相辅相成的结果,比如现在,很多人是来买卤味,然后晓得了凉拌菜的存在,决定买一些归去尝尝。
是以,它的呈现,不但能够直接带来的经济收益,另有丰富产品范例、扩大主顾基数的深层次感化……”
所剩的食材已经未几,大叔每种都夹了一些,一共大半盆。
他咽了口唾沫,摸了摸肚子:“我得先归去吃点!”
“不能这么比。”
“不管如何,我们明天的总红利达到了895块钱!”
至于凉拌菜,三百斤食材,加上凉拌卤味的凉拌费支出,一共支出460块钱,减去约莫360块钱的本钱,红利整整100块钱!
这一次,他遴选了满满一盆食材,又把早上买的卤味拿过来,让苏长青切好一起拌了。
高秀芝称了称重量:“两斤半,大兄弟你给4块钱便能够了,要不要辣?”
明天的凉拌菜能挣100块钱,下一次说不定就能挣150,下下次就能挣200!
“你再去买点!”
这番话,苏甜甜听得迷含混糊,特别最后一句,完整摸不着脑筋。
“才100块钱啊?”苏甜甜有点绝望,她陪着母亲忙了一上午,觉得能够挣很多钱呢,没想到比起来卤味,相差那么多。
他们本想简朴尝几口就得了,但是吃了第一口以后,就忍不住想吃第二口,然后就是第三口、第四口……停不下来了!
苏长青和苏长勇数卖卤味的钱。
做买卖和学习是一个事理,要稳扎稳打、循序渐进,一口是吃不成瘦子的,明白吗?”
清算好东西,回家的路上,也是一起欢声笑语。
到了家里,四小我所做的第一件事不是歇息,也不是做饭用饭,而是——数钱!
“太香了!这一闻把我闻饿了!”
起首是卤味。
算上卖给大远纺纱厂的一百一十斤卤味,明天的四百六十斤卤味,一共红利795块钱,差一点就冲破了800大关!
大叔竖起大拇指:“就凭你这份技术,我信赖你今后必定还能开辟出更多甘旨好菜!买卖也会越做越红火!越做越大!我敢包管,用不了多少年,你就能成为王志明那样的大老板!”
“真聪明。”
“人家这就叫一门通、门门通!”
“唔,好次,太好次了!”
“不能再吃了……”
他媳妇尝了一口,一样冷傲万分,赞不断口:“哎呦,哎呦呦,这也太好吃了吧,你们是如何揣摩出来的这么好吃的凉拌菜?天呐,吃了你家的凉拌菜,今后我都不美意义再做凉拌菜了!”
“你这妮子说的甚么话?甚么叫才100块钱?”
以是说,凉拌菜和卤味并不是合作干系,凉拌菜不但不会挤占卤味的市场,反而会因为它吸引来的主顾,刺激卤味的销量增加,将来也会减缓卤味销量的下滑。