首页 > 重生1994,美食从卤味开始 > 第86章 摆摊竟然这么累!
苏守成点点头,道:“那么多肉和菜,又是洗又是切又是煮的,可太折腾人了!鼓捣这些东西,的确比我在工地干活都累!”
没体例,明天大远镇集市,要筹办的东西实在太多,真没时候和精力去鼓捣各种饭菜。
苏守成和苏长青只是在堂屋里坐着歇了会儿,喝了点水,吃了根雪糕后,就开端帮着高秀芝和苏春娟措置凉拌菜食材。
当他们把摊收起来后,苏守生长长地吐出一口浊气,擦了把头上的汗,一屁股坐到了地上,感慨道:“真想不到啊,摆摊做买卖,竟然也能这么累!”
前面的主顾相对少了一些,苏长青得以在卖卤味的同时和主顾聊谈天。
这是苏守成第一次吃到卤味和凉拌菜,美好的滋味使得他差点连舌头都吞进肚里去,一边吃一边感慨:“这也太好吃了吧!我这些年在内里打工,固然没有吃过很贵的好东西,但各个处所的菜也算是都尝过,可不得不说,不管那里的菜,都没有咱家的卤味和凉拌菜好吃!怪不得咱家的买卖那么好,这么好吃的东西,买卖不好才怪呢!”
如许的场面,使得苏守成目瞪口呆!
一家人又忙着措置食材、做卤味。
倒不是他歇过来了,而是因为他们回到家里,把明天的支出盘点出来了!
苏长青和苏长勇大声呼喊着让大师保持次序,但感化微乎其微,很多人看到这么多人来买卤味和凉拌菜,担忧本身买不着,就一个劲地往里挤,任凭苏长青他们如何喊都无济于事,直到前来收摊位费的办理职员前来保持次序,世人看到身穿礼服的办理职员,才垂垂地排起了队。
苏长青看到苏守成正站在院子里揉腰,上前笑问道。
八百斤卤味,措置、制作起来但是一项非常大的工程。
“嗯!”
“爸,累不累?”
随后,世人一拥而上,将卤味摊和凉拌菜小车团团包抄,开端选购东西。
向苏胜利表达了感激,并聘请他返来一块用饭后,苏长青挂断电话后,回到家里持续干活。
前面几位姗姗来迟、没买到卤味的主顾,只能绝望而归。
当他们达到时,这里已经有一群人在翘首以盼了。
等凉拌菜食材措置得差未几了,苏长勇载着满满一三轮车的卤味食材返来了。
还好,他们都是大远镇本地人,并没有外埠州里的主顾,不然苏长青就要为本身的备货不敷而忸捏不已,做深切报歉和检验了。
天亮后,按例早夙起床,措置食材、装车。
借着谈天,他从几位主顾口中也体味到了一些本地装修的相干环境,与他从苏胜利那边咨询到的动静相互印证,内心对装修的行情有了一个大抵的体味。
四人一向繁忙到后半夜,终究将八百斤卤味全数做好。
直到十点半摆布的时候,卤味和凉拌菜都只剩一百斤摆布了!
固然他已经从家里人丁中得知了本身家的卤味和凉拌菜非常受欢迎,但这类如此多主顾提早来到集市上等着摆摊,还主动帮手支摊,只为了早点买到东西的环境,他还是头一次见到!
晚餐就是简朴地煮了个大米粥,馏了几个馒头,配着卤味和凉拌菜吃。
不过,苏守成的怠倦感,在一个多小时后就烟消云散了。
苏长青笑道:“时候不早了,天亮后还得起床接着措置食材,从速去歇息吧!”
“终究又到他们来镇上摆摊的时候了,我都快想死他家的卤味了!”
“主如果大远镇集市上的主顾多,卖很多,以是需求多多筹办。平时筹办村里集市的货,要比这轻松一些。”
前段时候,苏长青一向筹算着,等苏守成返来的当天,必然要做一顿丰厚的大餐来庆贺一家人的团聚。
苏长青早已预感到了这类火爆场面,以是他们特地筹办了卤味和凉拌菜各七百斤(不含大远纺纱厂订购的卤味和凉拌菜)。