“家里有没孔的屉子吗？”
“夏夏，这是城里人的吃食吗？”
“妈，这个小吃很多处所都有的，不过各地做法分歧。”
林夏持续给她们讲授，“另有蒜泥、葱花用油泼后调的时候另放，最首要的是油凶暴子，这个必不成少，你们去海城的时候，记得在县城里称两斤辣椒面，我们这的辣椒面驰名，味道奇特。”
“小艳，你拿个本子，把步调记一下，然后我再给你们教调汤汁。”
家里没蒜，调料只要花椒大料粉面，葱花一烫，辣椒油一放，味道已经很好了。
想到沈玉龙，林夏内心再次五味杂陈。
提及来，她会做这个，还是因为宿世林佳在电视上看到后，吵着要吃，她跟着电视美食节目学会的。
林夏让刘桂英本身洗了一次面，长年跟面打交道，刘桂英只要看一遍，就会做。
更想从刘桂英这套出她的出身来。
“先用葱花呛油，接着倒水，等水开了今后，放入调料，再勾芡，等汤汁黏稠便能够。”
刘桂英点头，“学会了。”
林夏拍了鼓掌，“那就得了，我们现在重点练习这个面皮，等今后做买卖的时候，我们把凉粉也加上，满足分歧人群的口味。”
“妈，我爸为啥那么喜好她？”林夏内心迷惑满满。
因为放了碱面，蒸出来的面皮是金黄色的，特别都雅，并且劲道。
刘桂英和林艳在一旁看着，都很别致。
瞅了一圈，林夏看到个庞大的方形大铁盘，她拿了过来，“这个大盘子能够。”
谢兰是大夫，身材各方面都很安康，在她四岁的时候，生了弟弟沈玉龙。
刘桂英如此解释，林夏倒也了解。
同时对林夏也非常感激，她一天都没养过本身的女儿啊，她竟然会这么照顾她们。
林夏回道，“对，用白面做的面皮子，特别好吃，我筹算让你们去了海城后就先卖这个。”
往面里放了点碱面，开端和面，揉好后，开端放进盆里，倒了水，停止下一道工序，洗面。
听闻林艳带着些许妒忌和委曲的话语，林夏很迷惑，“为啥啊？”
“夏夏，你问这个干吗？”刘桂英的身材一僵，黑夜中，神采相称不天然。
听刘桂英和林艳的意义，固然乡村前提不好，但沈玉莹在这个家，从未被虐待。
林夏往刘桂英身边挪了挪，笑着问，“妈，听得出来你和我爸年青时豪情必然非常好。那你在我爸之前，谈过工具吗？他是不是你的初恋呀？”
她整天围着锅台转，一学就会。
是的，小时候生过大病的孩子，家长是会格外的偏疼，会感觉孩子的命能援救过来不轻易，舍不得打舍不得骂。
洗面的时候，水和面的比例很首要，洗出来不能太稀，也不能太稠。