首页 > 重生九零做商女 > 第149章 招弟下厨

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这个不说,人家涂着赢利,也不美意义叫人家帮着炒菜不是?

“有啥了不起!”招弟用力的擦灶台,这是她的风俗,在家里做饭也是边做,看着有油星子蹦出来,她都会前提反射的拿着抹布擦擦。

招弟接过此次的菜钱,却没急着走。

招弟点头。

“老板,另有小炒蘑菇不?给来份大的,其他的看着来两样,归正又不是第一次来,都晓得的。”

酸辣白菜之以是物美价廉,味道又好,那是因为,用猪油烧的,不过,里头加一点炼猪油剩下的渣儿,不但提味,绝对吃完了回味无穷。

招弟进了后厨,当下不顾一起赶来送菜弄的一身泥水的衣服,挂上围裙就开端提早配菜。

“老佛爷,你这厨艺大有长进啊!”

招弟一看,红烧鳊鱼,地三鲜,酸辣白菜,酒鬼花生,一盆百叶鹌鹑蛋汤。

这么一来,因为被糖分溶解提纯的咸味融会,不但外焦里嫩,入口绵柔,也叫人回味无穷。

地三鲜那就更简朴了,所谓地三鲜按照地区分歧,三鲜成分也分歧,但是有一个共同点,都是地底下发展的三样蔬菜。

到达镇上的时候,就已经四点四十多分了,招弟把挂着菜筐的自行车谨慎翼翼的扎了腿。

小意义!

这个角度刚好背对着二人,可恰好和正劈面的陈磊对视了一眼。

主厨就是老佛爷,清算碗筷,端茶送水的就是大婶,伉俪二人夫唱妇随,共同创业。

谁晓得从后堂走出来的不是老佛爷,是老佛爷的太太,一名四十多岁的女人,身上挂着围裙。

那不是邵振东吗?

招弟内心一沉,但是老佛爷是掌勺的:“那……那咋办?”

王有才一愣:

“来啦!”后厨的大婶搓动手不美意义的跟招弟伸谢:

当下就摆摆手说:

开饭店的,普通都是提早备菜,改刀,该焯水的焯水,该下油锅过油的过油,估计老佛爷就在打完电话不久,就被滚油给烫了。

婶子说着,就蹲下了身子,撩起围裙不断的擦眼泪。

这家县上餐馆,可不像宿世,又有初级的包房,又有打扮的鲜敞亮丽的办事员。

“老佛爷咋了?刚才不还给我打电话来着?”

招弟说道,等婶子一走,她就筹算脱掉围裙回家,却不料,内里又吵起来了。

婶子擦擦眼角的余泪,从柜台抽屉里,拿出了一副菜单。

“都是为了糊口才跟老天爷要一口饭,老佛爷一向都很照顾我,我感觉我帮他烧几个菜也是理所该当的。”

“嗯!”

大婶吸了吸鼻子,在围裙上擦了擦手,就出了门去搬菜筐,一边说道:

四方桌坐着三小我,陈磊劈面就是邵振东和马文丽。

“天没黑,你从速归去吧,去刘洼子的路有那么多水,趁着现在还能看清路,你就归去吧!”

马文丽说完,随后呼喊到:“老板,给倒杯茶!”

红薯块,土豆块,芋头块儿。

“那屋里做的那一桌吃的饭,那里来的?人家能吃,为啥俺就没得吃了?俺年老是县委书记!”

出锅以后,锅底流油一圈,下白糖,炒致熔化,倒入炸好的花生米,快速翻锅,入盘。

“都订了甚么菜?要不,我尝尝!”招弟此话一出,婶子目光一怔,这丫头就是个送菜的,她能炒菜吗?

“你去忙吧婶儿!”

裹了一层淀粉后过油装盘,随后,调味,盐味足了,一点点糖用来均衡纯真的咸,快速翻炒,尽量保持出锅时,过油的酥脆保存无缺。

这个声音好熟谙,好熟谙,招弟当下一愣,从后厨探头看去,这不是马文丽吗?

说到这里儿,婶子落了泪,说是丈夫交代了,今早晨有订桌的,不管咋样,都得整出来,不能失了信誉。

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