秦大福却也不害臊，他渐渐隧道：“你大嫂子不管事，你大侄女倒是管。”他喊道：“瑶瑶，来买猪的了。”
第二日秦业去给二姑家送话，家里也确切来了人，就是四外村卖肉的。他们和周屠户分歧，周屠户不过是本身零零散散地杀几个猪卖，这些人倒是专门收猪杀猪，然后一起分了四下赶集下乡卖猪肉，同时也做批发猪肉的行当。像是周屠户这些人，不想杀猪就去他们家批发猪肉。
请县衙作证，不是那么轻易的，两边都要交抽头给县衙，不划算。
本章重口
刘岩和秦大福谈了一会儿，不爽，鼻子里哼着气，道：“找个你们管事的人说话。是不是大嫂子管事？”其他男人就笑起来，仿佛在笑秦大福怕老婆。
等猪血放干，猪也死掉的时候，周屠户就让人帮手把猪抬起来，放到一只大瓦盆里。中间的灶间棚子里，水滚蛋着，水汽蒸腾，周屠户让人从速抬滚蛋的水过来，他先把猪爪在开水里一烫一浇，掌好火候，拿了专门的刨刀那么一刮，就把黑乎乎的猪毛刮下来，一下就是白白的一条。他又用水瓢舀了开水烫猪皮，然后拿出了各种剃猪毛的镊子和小刮子，让秦大福等人帮他一起剃猪毛。
秦大福正跟老秦头、三爷爷等人筹议盖屋子的事儿，老秦头吃了杀猪菜表情也变好了很多，“明儿让大业去给他二姑夫送个信，他二姑夫有十几小我的泥瓦匠伙，干这个最特长。”
秀瑶涓滴不惧他脸上的凶恶神采：“我们没有不以你为首呀，我们想把猪卖给你呢。”这一伙人节制着猪肉买卖，抬高生猪代价，举高猪肉代价，也实在可爱的。
周屠户把猪给杀了，猪下水拿出来，清算洁净。那边柳氏已经烧开了水，先汆一下，然后就开端炖，插手菜园里白菜，足足顿一大锅。
不过大师端庄做买卖，秦大福等人也不怕他们，毕竟在集上也有打交道。并且除非是有明白的恩仇仇恨，就算再短长，也不能到别的村肇事，毕竟一个村庄一个姓就是一家子，一有事大师都会相互帮衬。
秀瑶睁大了眼睛，惊奇地看着，就见那猪渐渐地变成了一只气球，白白的，鼓鼓的。这时候周屠户又把猪后腿用绳索扎住，然后叫人把猪抬到香案上，对秦大福和柳氏道：“都来拜一拜吧。”
等猪毛都刮净了，猪皮就白白净净的。秀瑶之前不敢看杀猪，现在秀容拉着她说要开端剥皮了，秀瑶深思就仿佛课文里看到的厨子解牛一样，就瞪着眼去看。
秀瑶点头，非常平静，“赊账俺们是二十文，不赊账是十六文，如果赊账就得县衙走一趟，大师请县衙作证。”
秦三顺笑得有点轻浮，老秦头瞪了他一眼，他就不吱声了。
秦大福听出他们故意找茬，立即防备起来。
老柳头也同意，他就带秀瑶和秦业赶着驴车家去，让李氏关上门，把钱拿出来，两人分。这八头猪卖了二十八吊钱零着八百文，老柳头要算二十九吊，被秀瑶摸了零头，成了二十八吊。
几经争论，刘岩不肯涨价，并且必然要她家的猪，因为他那天也让人来看了，那猪肥得很，一头有两百斤重呢，那里买那么肥的猪！
他除了会干活，还跟着教员傅学了一点风水，固然未几，但是根基的他懂，以是他揽的活儿也多。
两人赶着驴车去了姥爷家，老柳头刚幸亏场里和人谈卖猪的事情。老柳头已经把四头猪卖给本村卖烧肉的，现在正谈将四头卖给荷塘村卖猪肉的。
然后他就开端开膛破肚，取猪内脏、清理大小肠、剥皮剔骨，还要切下一片片的礼刀。礼刀两斤半摆布，长长一条，有肥有瘦有排骨，普通是给家里有丧事的人家筹办的。秦业结婚摆酒的那天，家里就得筹办个十几份这类礼刀，也是一种面子。